---
title: "MERAKI MATVÆRSTE AS (828658212): regnskap, daglig leder og ansatte"
description: "MERAKI MATVÆRSTE AS i Fredrikstad hadde 3,35 mill. kr i driftsinntekter i 2025 og 5 ansatte. Se regnskap, styre og siste endringer."
url: "https://www.norscout.com/no/company/828658212-meraki-matvaerste-as"
---

# MERAKI MATVÆRSTE AS

Drift av restauranter · Fredrikstad · Etablert 2021

- Org.nr: 828 658 212
- Styreleder: Maria Liamaki

## Nøkkeltall

- Driftsinntekter 2025: 3,35 mill. kr (+123,3 % fra 2024)
- Driftsresultat 2025: 466 405 kr (Margin 13,9 %)
- Ansatte: 5

## Nøkkeltall 2025

- Lønnsomhet: 29,7 % (meget god). Ned fra 70,3 % i 2024
- Likviditet: 2,82 (meget god). Opp fra 2,60 i 2024
- Soliditet: 38,4 % (god). Opp fra 31,3 % i 2024

| Nøkkeltall | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: |
| Lønnsomhet | - | 70,3 % | 29,7 % |
| Driftsmargin | - | 36,3 % | 13,9 % |
| Egenkapitalrentabilitet | - | 215,6 % | 84,4 % |
| Likviditetsgrad | 2,89 | 2,60 | 2,82 |
| Soliditet | 65,4 % | 31,3 % | 38,4 % |
| Gjeldsgrad | 0,5 | 2,2 | 1,6 |

Strek: tallet mangler i regnskapet. Lønnsomhet og egenkapitalrentabilitet regnes mot snittet av to år. [Slik regner vi](https://www.norscout.com/no/methodology#key-ratios)

## Regnskap

| 1 000 kr | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: |
| Driftsinntekter | - | 1 500 | 3 349 |
| Driftsresultat | −3 | 544 | 466 |
| Årsresultat | −3 | 428 | 389 |
| Driftsmargin | - | 36,3 % | 13,9 % |
| Sum gjeld | 20 | 1 024 | 1 151 |
| Sum driftskostnader | 3 | 956 | 2 883 |
| Finansresultat | 0 | 0 | 33 |
| Resultat før skatt | −3 | 544 | 499 |
| Anleggsmidler | 0 | 148 | 119 |
| Omløpsmidler | 58 | 1 343 | 1 749 |
| Sum eiendeler | 58 | 1 491 | 1 868 |
| Egenkapital | 38 | 467 | 716 |
| Kortsiktig gjeld | 20 | 517 | 621 |
| Langsiktig gjeld | 0 | 507 | - |

## Ledelse og styre

- Maria Liamaki: Styrets leder

## Fakta

- Adresse: Jens Wilhelmsens gate 7, 1671 Kråkerøy
- Postadresse: c/o Maria Liamaki, Rettenveien 72, 1466 Strømmen
- Selskapsform: Aksjeselskap
- Næringskode: 56.110 Drift av restauranter
- Etablert: 26.10.2021
- Tidligere navn: AEGEAN HOLDING AS (2022 til 2024)
- Aksjekapital: 60 000 kr
- MVA-registrert: Ja, siden 31.10.2024
- Regnskapsfører: [TOR KRISTIAN DAHLMAN AS](https://www.norscout.com/no/company/924429844-tor-kristian-dahlman-as)
- Størrelse: Nr. 4 061 av 6 232 i bransjen etter driftsinntekter
- Formål: Restaurantvirksomhet og annet som naturlig hører sammen med dette, herunder å delta i andre selskap med lignende virksomhet, og kjøp og salg av aksjer eller på annen måte gjøre seg interessert i andre foretak.

## Siste endringer

- 14.09.2026: Antall ansatte endret til 5

## Kunngjøringer

- 23.05.2026: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000292976&sokeverdi=828658212&spraak=nb)

## Lignende bedrifter

| Bedrift | Sted | Ansatte | Driftsinntekter | Endring |
| --- | --- | ---: | ---: | ---: |
| [SMÆSH BURGER AS](https://www.norscout.com/no/company/820828852-smaesh-burger-as) | Fredrikstad | 5 | 3,65 mill. kr | +0,4 % |
| [TASTY PANDA AS](https://www.norscout.com/no/company/931650505-tasty-panda-as) | Fredrikstad | 5 | 2,55 mill. kr | +3,8 % |
| [MINEMAGASINET AS](https://www.norscout.com/no/company/918642056-minemagasinet-as) | Fredrikstad | 5 | 4,16 mill. kr | −14,1 % |
| [TIRAMISU CAFÉ & RESTURANT AS](https://www.norscout.com/no/company/916882637-tiramisu-cafe-resturant-as) | Fredrikstad | 5 | 2,53 mill. kr | +17,2 % |
| [CAMPINO FREDRIKSTAD AS](https://www.norscout.com/no/company/921441835-campino-fredrikstad-as) | Fredrikstad | 5 | 6,02 mill. kr | +40 % |
| [KICHI AS](https://www.norscout.com/no/company/827017922-kichi-as) | Fredrikstad | 5 | 2,47 mill. kr | +22,7 % |
| [BEGBY GATEKJØKKEN AS](https://www.norscout.com/no/company/911721627-begby-gatekjokken-as) | Fredrikstad | 5 | 6,77 mill. kr | +13,6 % |
| [FAR EAST RESTAURANT AS](https://www.norscout.com/no/company/922151172-far-east-restaurant-as) | Fredrikstad | 5 | 981 718 kr | - |

## Bedriftslister

- [Hotell- og restaurantbedrifter i Fredrikstad](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/fredrikstad)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/oslo)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Bergen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/bergen)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Trondheim](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/trondheim)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Stavanger](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/stavanger)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Kristiansand](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/kristiansand)

Kilde: Norscout. Oppdatert 15.09.2026.