---
title: "VUKU GATEKJØKKEN AS (880417592): regnskap, daglig leder og ansatte"
description: "VUKU GATEKJØKKEN AS i Verdal hadde 4,31 mill. kr i driftsinntekter i 2025 og 14 ansatte. Daglig leder er Torunn Pedersen. Se regnskap, styre og siste endringer."
url: "https://www.norscout.com/no/company/880417592-vuku-gatekjokken-as"
---

# VUKU GATEKJØKKEN AS

Drift av restauranter · Verdal · Etablert 1998

- Org.nr: 880 417 592
- Telefon: 74 07 08 70
- Daglig leder: Torunn Pedersen (også styreleder)

## Nøkkeltall

- Driftsinntekter 2025: 4,31 mill. kr (−1,5 % fra 2024)
- Driftsresultat 2025: 283 203 kr (Margin 6,6 %)
- Ansatte: 14

## Ansatte

- oktober 2025: 12
- november 2025: 13
- desember 2025: 14

## Nøkkeltall 2025

- Lønnsomhet: 19,0 % (meget god). Ned fra 28,0 % i 2024
- Likviditet: 1,99 (god). Opp fra 1,65 i 2024
- Soliditet: 54,0 % (meget god). Opp fra 44,7 % i 2024

| Nøkkeltall | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Lønnsomhet | - | - | 22,9 % | 28,0 % | 19,0 % |
| Driftsmargin | 2,6 % | −6,2 % | 4,7 % | 8,1 % | 6,6 % |
| Egenkapitalrentabilitet | - | - | 76,2 % | 71,5 % | 38,1 % |
| Likviditetsgrad | - | - | 1,27 | 1,65 | 1,99 |
| Soliditet | 42,6 % | 26,8 % | 32,1 % | 44,7 % | 54,0 % |
| Gjeldsgrad | 1,3 | 2,7 | 2,1 | 1,2 | 0,9 |

Strek: tallet mangler i regnskapet. Lønnsomhet og egenkapitalrentabilitet regnes mot snittet av to år. [Slik regner vi](https://www.norscout.com/no/methodology#key-ratios)

## Regnskap

| 1 000 kr | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Driftsinntekter | 4 535 | 4 322 | 4 517 | 4 378 | 4 312 |
| Driftsresultat | 117 | −268 | 211 | 353 | 283 |
| Årsresultat | 106 | −209 | 165 | 278 | 222 |
| Driftsmargin | 2,6 % | −6,2 % | 4,7 % | 8,1 % | 6,6 % |
| Sum gjeld | 545 | 533 | 760 | 789 | 732 |
| Sum driftskostnader | 4 418 | 4 590 | 4 307 | 4 025 | 4 029 |
| Finansresultat | 0 | 0 | 0 | 3 | 2 |
| Resultat før skatt | - | - | 211 | 356 | 285 |
| Anleggsmidler | 237 | 255 | 156 | 127 | 134 |
| Omløpsmidler | - | - | 964 | 1 299 | 1 457 |
| Sum eiendeler | 948 | 727 | 1 119 | 1 426 | 1 591 |
| Egenkapital | 404 | 195 | 359 | 637 | 859 |
| Kortsiktig gjeld | - | - | 760 | 788 | 731 |
| Langsiktig gjeld | - | - | 0 | 1 | 1 |

## Ledelse og styre

- Torunn Pedersen: Daglig leder og styrets leder
- Rune Pedersen: Styremedlem

## Fakta

- Adresse: 7660 Vuku
- Postadresse: Bredingsberg, 7660 Vuku
- Selskapsform: Aksjeselskap
- Næringskode: 56.110 Drift av restauranter
- Etablert: 17.12.1998
- Aksjekapital: 100 000 kr
- MVA-registrert: Ja, siden 01.01.1999
- Regnskapsfører: [VUKU OG OMEGN REGNSKAP AS](https://www.norscout.com/no/company/997862996-vuku-og-omegn-regnskap-as)
- Størrelse: Nr. 3 560 av 6 237 i bransjen etter driftsinntekter
- Formål: Gatekjøkken og serveringsvirksomhet, herunder lignende virksomhet.

## Kunngjøringer

- 25.07.2026: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000599229&sokeverdi=880417592&spraak=nb)

## Lignende bedrifter

| Bedrift | Sted | Ansatte | Driftsinntekter | Endring |
| --- | --- | ---: | ---: | ---: |
| [LILLE NEW YORK AS](https://www.norscout.com/no/company/922539685-lille-new-york-as) | Verdal | 17 | 5,9 mill. kr | +1,5 % |
| [MEI & DEI AS](https://www.norscout.com/no/company/914406269-mei-dei-as) | Verdal | 13 | 4,36 mill. kr | +4,1 % |
| [CIRCUM BAR AS](https://www.norscout.com/no/company/924570768-circum-bar-as) | Verdal | 20 | 7,93 mill. kr | +41,2 % |
| [SICILIANA RESTAURANT AS](https://www.norscout.com/no/company/912579964-siciliana-restaurant-as) | Verdal | 9 | 14,9 mill. kr | +11,3 % |
| [SIAM TAKEAWAY AS](https://www.norscout.com/no/company/912665755-siam-takeaway-as) | Verdal | 7 | 7,54 mill. kr | +8,7 % |
| [VICTORIA VERDAL AS](https://www.norscout.com/no/company/823150172-victoria-verdal-as) | Verdal | 7 | 4,63 mill. kr | −4,4 % |
| [RANDIS GATEKJØKKEN AS](https://www.norscout.com/no/company/913969383-randis-gatekjokken-as) | Verdal | 6 | 3,18 mill. kr | +9,5 % |

## Bedriftslister

- [Hotell- og restaurantbedrifter i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/oslo)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Bergen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/bergen)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Trondheim](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/trondheim)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Stavanger](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/stavanger)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Kristiansand](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/kristiansand)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Drammen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/drammen)

Kilde: Norscout. Oppdatert 26.07.2026.