---
title: "DELICATESSEN AKER BRYGGE AS (911578476): regnskap, daglig leder og ansatte"
description: "DELICATESSEN AKER BRYGGE AS i Oslo hadde 28 mill. kr i driftsinntekter i 2025 og 21 ansatte. Se regnskap, styre og siste endringer."
url: "https://www.norscout.com/no/company/911578476-delicatessen-aker-brygge-as"
---

# DELICATESSEN AKER BRYGGE AS

Drift av restauranter · Oslo · Etablert 2013

Heleid av [CONCEPT RESTAURANTS AS](https://www.norscout.com/no/company/999162398-concept-restaurants-as)

- Org.nr: 911 578 476
- Nettsted: [delicatessen.no](https://delicatessen.no)
- Styreleder: Maria Anna Kristina Aas-Eng

## Nøkkeltall

- Driftsinntekter 2025: 28 mill. kr (−2,1 % fra 2024)
- Driftsresultat 2025: 4,53 mill. kr (Margin 16,2 %)
- Ansatte: 21 (Ned fra 27 i desember 2025)

## Ansatte

- september 2025: 20
- oktober 2025: 23
- desember 2025: 27
- mars 2026: 26
- mai 2026: 19
- juni 2026: 21
- august 2026: 20
- oktober 2026: 21

## Nøkkeltall 2025

- Lønnsomhet: 69,6 % (meget god). Ned fra 83,1 % i 2024
- Likviditet: 1,77 (god). Opp fra 1,28 i 2024
- Soliditet: 54,9 % (meget god). Opp fra 34,4 % i 2024

| Nøkkeltall | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Lønnsomhet | - | 37,7 % | 46,4 % | 83,1 % | 69,6 % |
| Driftsmargin | 10,5 % | 19,0 % | 18,1 % | 14,7 % | 16,2 % |
| Egenkapitalrentabilitet | - | 460,3 % | 475,9 % | 303,7 % | 145,7 % |
| Likviditetsgrad | - | 0,38 | 1,07 | 1,28 | 1,77 |
| Soliditet | 10,6 % | 6,1 % | 19,7 % | 34,4 % | 54,9 % |
| Gjeldsgrad | 8,4 | 15,5 | 4,1 | 1,9 | 0,8 |

Strek: tallet mangler i regnskapet. Lønnsomhet og egenkapitalrentabilitet regnes mot snittet av to år. [Slik regner vi](https://www.norscout.com/no/methodology#key-ratios)

## Regnskap

| 1 000 kr | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Driftsinntekter | 17 748 | 29 614 | 31 510 | 28 638 | 28 026 |
| Driftsresultat | 1 868 | 5 630 | 5 701 | 4 205 | 4 530 |
| Årsresultat | 1 269 | 4 114 | 4 170 | 3 631 | 4 412 |
| Driftsmargin | 10,5 % | 19 % | 18,1 % | 14,7 % | 16,2 % |
| Sum gjeld | 9 701 | 17 861 | 4 484 | 3 736 | 4 762 |
| Sum driftskostnader | 15 880 | - | 25 809 | 24 433 | 23 495 |
| Finansresultat | −238 | - | −341 | 446 | 1 115 |
| Resultat før skatt | - | 5 303 | 5 360 | 4 651 | 5 646 |
| Anleggsmidler | 8 145 | 14 856 | 808 | 929 | 2 137 |
| Omløpsmidler | - | 4 156 | 4 777 | 4 768 | 8 414 |
| Sum eiendeler | 10 853 | 19 012 | 5 585 | 5 697 | 10 550 |
| Egenkapital | 1 152 | 1 151 | 1 101 | 1 961 | 5 789 |
| Kortsiktig gjeld | - | 11 016 | 4 484 | 3 736 | 4 762 |
| Langsiktig gjeld | - | 6 844 | 0 | 0 | - |

## Konsern

7 selskaper.

- [CONCEPT RESTAURANTS AS](https://www.norscout.com/no/company/999162398-concept-restaurants-as) (Morselskap)
  - [ALIMENTARIA AS](https://www.norscout.com/no/company/913390210-alimentaria-as) (75 %)
  - [AYMARA AS](https://www.norscout.com/no/company/913649532-aymara-as)
  - [CR CATERING AS](https://www.norscout.com/no/company/911657236-cr-catering-as) (8 ansatte)
  - DELICATESSEN AKER BRYGGE AS (Denne bedriften)
  - [DELICATESSEN GRÜNERLØKKA AS](https://www.norscout.com/no/company/980147622-delicatessen-grunerlokka-as) (63,6 % · 19 ansatte)
  - [DELICATESSEN MAJORSTUEN AS](https://www.norscout.com/no/company/896458922-delicatessen-majorstuen-as) (76 % · 21 ansatte)

## Ledelse og styre

- Maria Anna Kristina Aas-Eng: Styrets leder
- Simen Einebærholm: Styremedlem

## Fakta

- Adresse: Holmens gate 2, 0250 Oslo
- Postadresse: c/o Friends Hospitality Group AS, Storgata 37A, 0182 Oslo
- Selskapsform: Aksjeselskap
- Næringskode: 56.110 Drift av restauranter
- Etablert: 08.02.2013
- Aksjekapital: 780 000 kr
- MVA-registrert: Ja, siden 01.09.2013
- Revisor: [REVICOM AS](https://www.norscout.com/no/company/931282506-revicom-as)
- Størrelse: Nr. 335 av 6 237 i bransjen etter driftsinntekter
- Formål: Å drive restaurantvirksomhet.

## Siste endringer

- 27.10.2026: Ny postadresse
- 24.10.2026: Styret endret
- 04.02.2026: Kontaktperson endret

## Kunngjøringer

- 27.10.2026: [Forretningsadresse](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000819173&sokeverdi=911578476&spraak=nb)
- 24.10.2026: [Styre](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000816205&sokeverdi=911578476&spraak=nb)
- 04.08.2026: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000657077&sokeverdi=911578476&spraak=nb)
- 17.09.2025: [Signatur](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20250000745888&sokeverdi=911578476&spraak=nb)

## Offentlig støtte

- 22.03.2021: Garanti fra EKSPORTFINANSIERING NORGE, 7,7 mill. kr
- 22.03.2021: Garanti fra GARANTIINSTITUTTET FOR EKSPORTKREDITT/ THE NORWEGIAN EXPORT CREDIT GUARANTEE AGENCY, 7,7 mill. kr

## Lignende bedrifter

| Bedrift | Sted | Ansatte | Driftsinntekter | Endring |
| --- | --- | ---: | ---: | ---: |
| [MAAEMO AS](https://www.norscout.com/no/company/995748983-maaemo-as) | Oslo | 21 | 51,3 mill. kr | +9,3 % |
| [MASALA POLITICS AS](https://www.norscout.com/no/company/933866211-masala-politics-as) | Oslo | 21 | 24,9 mill. kr | - |
| [TRADDISJON AS](https://www.norscout.com/no/company/935595983-traddisjon-as) | Oslo | 22 | 3,08 mill. kr | - |
| [TASTE OF VIETNAM AS](https://www.norscout.com/no/company/923313737-taste-of-vietnam-as) | Oslo | 21 | 23,1 mill. kr | −15,2 % |
| [CORK AS](https://www.norscout.com/no/company/835257622-cork-as) | Oslo | 22 | 4,11 mill. kr | - |
| [DELICATESSEN MAJORSTUEN AS](https://www.norscout.com/no/company/896458922-delicatessen-majorstuen-as) | Oslo | 21 | 20,2 mill. kr | +2,0 % |
| [HOLMLIA KULTURKAFE IDEELT AS](https://www.norscout.com/no/company/921229291-holmlia-kulturkafe-ideelt-as) | Oslo | 22 | 5,05 mill. kr | +12,4 % |
| [EILEFS LANDHANDLERI AS](https://www.norscout.com/no/company/922353042-eilefs-landhandleri-as) | Oslo | 21 | 16,6 mill. kr | −4,0 % |

## Bedriftslister

- [Hotell- og restaurantbedrifter i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/oslo)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Bergen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/bergen)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Trondheim](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/trondheim)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Stavanger](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/stavanger)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Kristiansand](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/kristiansand)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Drammen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/drammen)

Kilde: Norscout. Oppdatert 28.10.2026.
