---
title: "MARIANNE BAKERI & KAFE AS (911773449): regnskap, daglig leder og ansatte"
description: "MARIANNE BAKERI & KAFE AS i Aurland hadde 8,96 mill. kr i driftsinntekter i 2025 og 21 ansatte. Daglig leder er Marianne Holme. Se regnskap, styre og siste endringer."
url: "https://www.norscout.com/no/company/911773449-marianne-bakeri-kafe-as"
---

# MARIANNE BAKERI & KAFE AS

Drift av restauranter · Aurland · Etablert 2013

- Org.nr: 911 773 449
- Daglig leder: Marianne Holme (også styremedlem)

## Nøkkeltall

- Driftsinntekter 2025: 8,96 mill. kr (+22,3 % fra 2024)
- Driftsresultat 2025: 1,28 mill. kr (Margin 14,3 %)
- Ansatte: 21 (Opp fra 9 i desember 2025)

## Ansatte

- september 2025: 14
- november 2025: 11
- desember 2025: 9
- juni 2026: 18
- august 2026: 21
- september 2026: 23
- oktober 2026: 21

## Nøkkeltall 2025

- Lønnsomhet: 16,1 % (meget god). Ned fra 18,2 % i 2024
- Likviditet: 6,82 (meget god). Ned fra 7,12 i 2024
- Soliditet: 90,7 % (meget god). Ned fra 91,6 % i 2024

| Nøkkeltall | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Lønnsomhet | - | 18,4 % | 12,4 % | 18,2 % | 16,1 % |
| Driftsmargin | 24,9 % | 22,3 % | 13,8 % | 17,8 % | 14,3 % |
| Egenkapitalrentabilitet | - | - | 14,7 % | 20,1 % | 17,7 % |
| Likviditetsgrad | - | - | 5,13 | 7,12 | 6,82 |
| Soliditet | 86,1 % | 79,4 % | 89,5 % | 91,6 % | 90,7 % |
| Gjeldsgrad | 0,2 | 0,3 | 0,1 | 0,1 | 0,1 |

Strek: tallet mangler i regnskapet. Lønnsomhet og egenkapitalrentabilitet regnes mot snittet av to år. [Slik regner vi](https://www.norscout.com/no/methodology#key-ratios)

## Regnskap

| 1 000 kr | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Driftsinntekter | 4 221 | 5 171 | 5 835 | 7 323 | 8 956 |
| Driftsresultat | 1 051 | 1 155 | 804 | 1 304 | 1 283 |
| Årsresultat | 819 | 915 | 693 | 1 086 | 1 108 |
| Driftsmargin | 24,9 % | 22,3 % | 13,8 % | 17,8 % | 14,3 % |
| Sum gjeld | 779 | 1 484 | 758 | 692 | 884 |
| Sum driftskostnader | 3 170 | 4 015 | 5 031 | 6 020 | 7 674 |
| Finansresultat | 4 | 22 | 89 | 98 | 142 |
| Resultat før skatt | - | - | 893 | 1 402 | 1 425 |
| Anleggsmidler | 3 371 | 3 329 | 3 304 | 3 276 | 3 478 |
| Omløpsmidler | - | - | 3 883 | 4 931 | 6 029 |
| Sum eiendeler | 5 600 | 7 220 | 7 187 | 8 207 | 9 507 |
| Egenkapital | 4 821 | 5 736 | 6 429 | 7 515 | 8 623 |
| Kortsiktig gjeld | - | - | 758 | 692 | 884 |
| Langsiktig gjeld | - | - | 0 | 0 | - |

## Ledelse og styre

- Marianne Holme: Daglig leder og styremedlem
- Arvid Holme: Styrets leder

## Fakta

- Adresse: Odden 2, 5745 Aurland
- Selskapsform: Aksjeselskap
- Næringskode: 56.110 Drift av restauranter
- Etablert: 26.03.2013
- Tidligere navn: KRUTT & KANEL AS (2013 til 2015)
- Aksjekapital: 300 000 kr
- MVA-registrert: Ja, siden 01.05.2013
- Revisor: [BLÅBERG AS](https://www.norscout.com/no/company/926419757-blaberg-as)
- Regnskapsfører: [KVAM REKNESKAP AS](https://www.norscout.com/no/company/827801372-kvam-rekneskap-as)
- Størrelse: Nr. 1 863 av 6 237 i bransjen etter driftsinntekter
- Formål: Kafevirksomhet, utleie og salg.

## Kunngjøringer

- 17.08.2026: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000697054&sokeverdi=911773449&spraak=nb)

## Lignende bedrifter

| Bedrift | Sted | Ansatte | Driftsinntekter | Endring |
| --- | --- | ---: | ---: | ---: |
| [EXPERIENCE UNDREDAL AS](https://www.norscout.com/no/company/931616072-experience-undredal-as) | Aurland | 16 | 8,09 mill. kr | +20,6 % |
| [GRP AS](https://www.norscout.com/no/company/933120414-grp-as) | Aurland | 5 | 10,3 mill. kr | +93,3 % |
| [JOY FOOD AS](https://www.norscout.com/no/company/999257828-joy-food-as) | Aurland | 5 | 6,07 mill. kr | +55,9 % |
| [TELLOR AS](https://www.norscout.com/no/company/937183070-tellor-as) | Aurland | 5 | - | - |
| [CAFE STATIONEN AS](https://www.norscout.com/no/company/981973429-cafe-stationen-as) | Aurland | - | 0 kr | - |
| [FLÅM SJØMAT & VILT AS](https://www.norscout.com/no/company/835360032-flam-sjomat-vilt-as) | Aurland | 10 | 4,58 mill. kr | - |
| [SEK INVEST AS](https://www.norscout.com/no/company/930863491-sek-invest-as) | Aurland | 7 | 4,48 mill. kr | +54,2 % |
| [FLÅM GARD AS](https://www.norscout.com/no/company/934547292-flam-gard-as) | Aurland | - | 1,82 mill. kr | - |

## Bedriftslister

- [Hotell- og restaurantbedrifter i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/oslo)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Bergen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/bergen)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Trondheim](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/trondheim)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Stavanger](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/stavanger)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Kristiansand](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/kristiansand)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Drammen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/drammen)

Kilde: Norscout. Oppdatert 13.10.2026.