---
title: "STEAK AS (916914768): regnskap, daglig leder og ansatte"
description: "STEAK AS i Tønsberg hadde 32,2 mill. kr i driftsinntekter i 2025 og 29 ansatte. Daglig leder er Elina Anna Claesson. Se regnskap, styre og siste endringer."
url: "https://www.norscout.com/no/company/916914768-steak-as"
---

# STEAK AS

Drift av restauranter · Tønsberg · Etablert 2016

- Org.nr: 916 914 768
- Nettsted: [steak.no](https://steak.no)
- Daglig leder: Elina Anna Claesson

## Nøkkeltall

- Driftsinntekter 2025: 32,2 mill. kr (+9,1 % fra 2024)
- Driftsresultat 2025: 2,03 mill. kr (Margin 6,3 %)
- Ansatte: 29 (Ned fra 41 i desember 2025)

## Ansatte

- september 2025: 63
- november 2025: 38
- desember 2025: 41
- februar 2026: 29
- mars 2026: 35
- mai 2026: 38
- juni 2026: 43
- juli 2026: 52
- august 2026: 54
- september 2026: 58
- oktober 2026: 29

## Nøkkeltall 2025

- Lønnsomhet: 16,1 % (meget god). Opp fra 13,2 % i 2024
- Likviditet: 1,25 (tilfredsstillende). Ned fra 1,31 i 2024
- Soliditet: 20,4 % (god). Opp fra 19,7 % i 2024

| Nøkkeltall | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Lønnsomhet | - | 12,5 % | 14,2 % | 13,2 % | 16,1 % |
| Driftsmargin | 7,1 % | 5,2 % | 6,4 % | 5,7 % | 6,3 % |
| Egenkapitalrentabilitet | - | 47,8 % | 40,2 % | 41,5 % | 71,7 % |
| Likviditetsgrad | 1,49 | 1,64 | 1,93 | 1,31 | 1,25 |
| Soliditet | 20,2 % | 24,4 % | 32,9 % | 19,7 % | 20,4 % |
| Gjeldsgrad | 4,0 | 3,1 | 2,0 | 4,1 | 3,9 |

Strek: tallet mangler i regnskapet. Lønnsomhet og egenkapitalrentabilitet regnes mot snittet av to år. [Slik regner vi](https://www.norscout.com/no/methodology#key-ratios)

## Regnskap

| 1 000 kr | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Driftsinntekter | 20 538 | 26 726 | 27 362 | 29 474 | 32 165 |
| Driftsresultat | 1 451 | 1 398 | 1 747 | 1 671 | 2 028 |
| Årsresultat | 936 | 934 | 1 105 | 1 078 | 1 423 |
| Driftsmargin | 7,1 % | 5,2 % | 6,4 % | 5,7 % | 6,3 % |
| Sum gjeld | 8 081 | 9 226 | 8 336 | 10 567 | 9 829 |
| Sum driftskostnader | - | - | - | 27 803 | 30 137 |
| Finansresultat | - | - | - | −288 | −197 |
| Resultat før skatt | 1 197 | 1 197 | 1 416 | 1 383 | 1 830 |
| Anleggsmidler | 4 158 | 6 007 | 4 890 | 3 801 | 2 952 |
| Omløpsmidler | 5 962 | 6 193 | 7 524 | 9 359 | 9 392 |
| Sum eiendeler | 10 120 | 12 199 | 12 414 | 13 160 | 12 345 |
| Egenkapital | 2 040 | 2 974 | 4 078 | 2 593 | 2 516 |
| Kortsiktig gjeld | 3 988 | 3 773 | 3 895 | 7 161 | 7 494 |
| Langsiktig gjeld | 4 093 | 5 452 | 4 441 | 3 406 | 2 335 |

## Ledelse og styre

- Elina Anna Claesson: Daglig leder
- Christian Hjelmtvedt: Daglig leder og styremedlem
- Gunnar Hjelmtvedt: Styrets leder

## Fakta

- Adresse: Nedre Langgate 20, 3126 Tønsberg
- Postadresse: Postboks 11, 3119 Tønsberg
- Selskapsform: Aksjeselskap
- Næringskode: 56.110 Drift av restauranter
- Etablert: 08.03.2016
- Aksjekapital: 800 000 kr
- MVA-registrert: Ja, siden 01.05.2016
- Revisor: THOR FOSSNES
- Regnskapsfører: [BØR ØKONOMI AS](https://www.norscout.com/no/company/927547767-bor-okonomi-as)
- Størrelse: Nr. 268 av 6 232 i bransjen etter driftsinntekter
- Formål: Drive restaurant og øvrig servering, samt annen virksomhet som naturlig står i forbindelse med dette.

## Kunngjøringer

- 16.06.2026: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000386987&sokeverdi=916914768&spraak=nb)

## Offentlig støtte

- 07.04.2020: Garanti fra EKSPORTFINANSIERING NORGE, 1,7 mill. kr
- 07.04.2020: Garanti fra GARANTIINSTITUTTET FOR EKSPORTKREDITT/ THE NORWEGIAN EXPORT CREDIT GUARANTEE AGENCY, 1,7 mill. kr

## Lignende bedrifter

| Bedrift | Sted | Ansatte | Driftsinntekter | Endring |
| --- | --- | ---: | ---: | ---: |
| [LA PERGOLA TØNSBERG AS](https://www.norscout.com/no/company/915880827-la-pergola-tonsberg-as) | Tønsberg | 31 | 16,3 mill. kr | −9,4 % |
| [KVERNERIET AS](https://www.norscout.com/no/company/999523609-kverneriet-as) | Tønsberg | 27 | 23,1 mill. kr | −13 % |
| [BK-TØNSBERG AS](https://www.norscout.com/no/company/927181126-bk-tonsberg-as) | Tønsberg | 34 | 33,6 mill. kr | +24,4 % |
| [TOLLBODEN AS](https://www.norscout.com/no/company/928489736-tollboden-as) | Tønsberg | 26 | 20,5 mill. kr | +30,6 % |
| [PAPARAZZI AS](https://www.norscout.com/no/company/994684566-paparazzi-as) | Tønsberg | 36 | 32,5 mill. kr | +3,3 % |
| [D/S VICTOR AS](https://www.norscout.com/no/company/933454118-d-s-victor-as) | Tønsberg | 24 | 17,5 mill. kr | - |
| [ESMERALDA AS](https://www.norscout.com/no/company/830066802-esmeralda-as) | Tønsberg | 36 | 44,5 mill. kr | +12,1 % |
| [BERGMANNS TØNSBERG AS](https://www.norscout.com/no/company/931197053-bergmanns-tonsberg-as) | Tønsberg | 21 | 14,9 mill. kr | +77,8 % |

## Bedriftslister

- [Hotell- og restaurantbedrifter i Tønsberg](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/tonsberg)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/oslo)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Bergen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/bergen)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Trondheim](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/trondheim)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Stavanger](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/stavanger)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Kristiansand](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/kristiansand)

Kilde: Norscout. Oppdatert 14.10.2026.