---
title: "GASTRONOMI AS (918469060): regnskap, daglig leder og ansatte"
description: "GASTRONOMI AS i Lillestrøm hadde 4,79 mill. kr i driftsinntekter i 2025 og 9 ansatte. Daglig leder er Ahmed Al-Jaf. Se regnskap, styre og siste endringer."
url: "https://www.norscout.com/no/company/918469060-gastronomi-as"
---

# GASTRONOMI AS

Drift av restauranter · Lillestrøm · Etablert 2017

- Org.nr: 918 469 060
- Daglig leder: Ahmed Al-Jaf (også styreleder)

## Nøkkeltall

- Driftsinntekter 2025: 4,79 mill. kr (−3,9 % fra 2024)
- Driftsresultat 2025: −698 672 kr (Margin −14,6 %)
- Ansatte: 9

## Ansatte

- desember 2025: 9
- januar 2026: 10
- februar 2026: 9
- mars 2026: 8
- juni 2026: 9

## Nøkkeltall 2025

- Lønnsomhet: −37,9 % (ikke tilfredsstillende). Ned fra 24,3 % i 2024
- Likviditet: 0,29 (ikke tilfredsstillende). Ned fra 1,98 i 2024
- Soliditet: 51,2 % (meget god). Ned fra 73,4 % i 2024

| Nøkkeltall | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Lønnsomhet | - | 26,3 % | 6,3 % | 24,3 % | −37,9 % |
| Driftsmargin | 12,9 % | 7,5 % | 2,1 % | 9,5 % | −14,6 % |
| Egenkapitalrentabilitet | - | - | 9,8 % | 35,2 % | −59,7 % |
| Likviditetsgrad | - | - | 1,20 | 1,98 | 0,29 |
| Soliditet | 54,7 % | 63,4 % | 62,4 % | 73,4 % | 51,2 % |
| Gjeldsgrad | 0,8 | 0,6 | 0,6 | 0,4 | 1,0 |

Strek: tallet mangler i regnskapet. Lønnsomhet og egenkapitalrentabilitet regnes mot snittet av to år. [Slik regner vi](https://www.norscout.com/no/methodology#key-ratios)

## Regnskap

| 1 000 kr | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Driftsinntekter | 5 404 | 5 438 | 5 215 | 4 989 | 4 794 |
| Driftsresultat | 700 | 406 | 111 | 475 | −699 |
| Årsresultat | 560 | 314 | 80 | 361 | −697 |
| Driftsmargin | 12,9 % | 7,5 % | 2,1 % | 9,5 % | −14,6 % |
| Sum gjeld | 631 | 622 | 696 | 550 | 781 |
| Sum driftskostnader | 4 704 | 5 031 | 5 104 | 4 514 | 5 492 |
| Finansresultat | −1 | −3 | −2 | −5 | 1 |
| Resultat før skatt | - | - | 109 | 470 | −697 |
| Anleggsmidler | 579 | 1 060 | 1 016 | 978 | 1 376 |
| Omløpsmidler | - | - | 836 | 1 089 | 225 |
| Sum eiendeler | 1 393 | 1 698 | 1 852 | 2 067 | 1 601 |
| Egenkapital | 762 | 1 076 | 1 156 | 1 517 | 820 |
| Kortsiktig gjeld | - | - | 696 | 550 | 781 |
| Langsiktig gjeld | - | - | 0 | 0 | - |

## Ledelse og styre

- Ahmed Al-Jaf: Daglig leder og styrets leder

## Fakta

- Adresse: Stillverksveien 18, 2004 Lillestrøm
- Selskapsform: Aksjeselskap
- Næringskode: 56.110 Drift av restauranter
- Etablert: 11.01.2017
- Aksjekapital: 30 000 kr
- MVA-registrert: Ja, siden 01.03.2017
- Regnskapsfører: [REGNSKAP 4U AS](https://www.norscout.com/no/company/825704922-regnskap-4u-as)
- Størrelse: Nr. 3 342 av 6 237 i bransjen etter driftsinntekter
- Formål: Drift av restaurant og cafe, gatekjøkken og pizza.

## Kunngjøringer

- 06.07.2026: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000501913&sokeverdi=918469060&spraak=nb)
- 01.07.2025: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20250000507080&sokeverdi=918469060&spraak=nb)

## Lignende bedrifter

| Bedrift | Sted | Ansatte | Driftsinntekter | Endring |
| --- | --- | ---: | ---: | ---: |
| [GULLKOPP CAFÉ AS](https://www.norscout.com/no/company/836065182-gullkopp-cafe-as) | Lillestrøm | 10 | 366 394 kr | - |
| [EPIC KAFFEBAR AS](https://www.norscout.com/no/company/933150461-epic-kaffebar-as) | Lillestrøm | 9 | 3,91 mill. kr | +74,2 % |
| [STRØMMEN PIZZADRIFT AS](https://www.norscout.com/no/company/934363426-strommen-pizzadrift-as) | Lillestrøm | 10 | 2,49 mill. kr | - |
| [FROGNER CAFE OG GRILL AS](https://www.norscout.com/no/company/919778814-frogner-cafe-og-grill-as) | Lillestrøm | 8 | 6,47 mill. kr | +21,8 % |
| [LILLESTRØM PIZZADRIFT AS](https://www.norscout.com/no/company/935550483-lillestrom-pizzadrift-as) | Lillestrøm | 10 | 2,92 mill. kr | - |
| [CRAVE AS](https://www.norscout.com/no/company/833725122-crave-as) | Lillestrøm | 8 | 1,65 mill. kr | - |
| [C.J ERIKSEN AS](https://www.norscout.com/no/company/924480408-c-j-eriksen-as) | Lillestrøm | 10 | 3,22 mill. kr | +67,2 % |
| [SCOOPS NORGE AS](https://www.norscout.com/no/company/934522664-scoops-norge-as) | Lillestrøm | 8 | 1,58 mill. kr | - |

## Bedriftslister

- [Hotell- og restaurantbedrifter i Lillestrøm](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/lillestrom)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/oslo)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Bergen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/bergen)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Trondheim](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/trondheim)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Stavanger](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/stavanger)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Kristiansand](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/kristiansand)

Kilde: Norscout. Oppdatert 07.07.2026.