---
title: "HRIMNIR RAMEN AS (919265310): regnskap, daglig leder og ansatte"
description: "HRIMNIR RAMEN AS i Oslo hadde 27,2 mill. kr i driftsinntekter i 2025 og 22 ansatte. Daglig leder er Hanna Ellinor Lundberg. Se regnskap, styre og siste endringer."
url: "https://www.norscout.com/no/company/919265310-hrimnir-ramen-as"
---

# HRIMNIR RAMEN AS

Drift av restauranter · Oslo · Etablert 2017

Heleid av [LAVA OSLO AS](https://www.norscout.com/no/company/915915663-lava-oslo-as)

- Org.nr: 919 265 310
- Telefon: 22 60 60 30
- E-post: post@hrimnir-ramen.no
- Nettsted: [Hrimnir-ramen.no](https://Hrimnir-ramen.no)
- Daglig leder: Hanna Ellinor Lundberg

## Nøkkeltall

- Driftsinntekter 2025: 27,2 mill. kr (+19,8 % fra 2024)
- Driftsresultat 2025: 5,96 mill. kr (Margin 21,9 %)
- Ansatte: 22 (Ned fra 50 i desember 2025)

## Ansatte

- september 2025: 57
- oktober 2025: 48
- desember 2025: 50
- februar 2026: 58
- mars 2026: 64
- april 2026: 42
- juli 2026: 25
- august 2026: 30
- september 2026: 35
- oktober 2026: 22

## Nøkkeltall 2025

- Likviditet: 1,60 (god). Opp fra 0,93 i 2024
- Soliditet: 51,9 % (meget god). Opp fra 36,5 % i 2024

| Nøkkeltall | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Lønnsomhet | - | 4,0 % | 36,1 % | - | - |
| Driftsmargin | 9,6 % | 1,0 % | 8,9 % | 17,0 % | 21,9 % |
| Egenkapitalrentabilitet | - | - | 265,2 % | 176,9 % | 108,4 % |
| Likviditetsgrad | 0,81 | 0,42 | 0,46 | 0,93 | 1,60 |
| Soliditet | −3,4 % | −0,8 % | 22,1 % | 36,5 % | 51,9 % |
| Gjeldsgrad | - | - | 3,5 | 1,7 | 0,9 |

Strek: tallet mangler i regnskapet. Lønnsomhet og egenkapitalrentabilitet regnes mot snittet av to år. [Slik regner vi](https://www.norscout.com/no/methodology#key-ratios)

## Regnskap

| 1 000 kr | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Driftsinntekter | 8 302 | 12 189 | 17 537 | 22 730 | 27 242 |
| Driftsresultat | 794 | 120 | 1 555 | 3 870 | 5 959 |
| Årsresultat | 727 | 67 | 1 201 | 2 990 | 4 625 |
| Driftsmargin | 9,6 % | 1,0 % | 8,9 % | 17 % | 21,9 % |
| Sum gjeld | 2 873 | 3 339 | 4 142 | 5 497 | 7 219 |
| Sum driftskostnader | - | - | - | 18 861 | 21 282 |
| Finansresultat | - | - | - | −34 | −26 |
| Resultat før skatt | 728 | 103 | 1 518 | 3 835 | 5 933 |
| Anleggsmidler | 1 532 | 2 313 | 3 419 | 3 569 | 3 445 |
| Omløpsmidler | 1 246 | 998 | 1 896 | 5 090 | 11 563 |
| Sum eiendeler | 2 779 | 3 311 | 5 315 | 8 660 | 15 007 |
| Egenkapital | −95 | −28 | 1 173 | 3 163 | 7 788 |
| Kortsiktig gjeld | 1 545 | 2 378 | 4 142 | 5 497 | 7 219 |
| Langsiktig gjeld | 1 328 | 961 | 0 | 0 | - |

## Konsern

6 selskaper.

- [LAVA OSLO AS](https://www.norscout.com/no/company/915915663-lava-oslo-as) (Morselskap)
  - [HITCHHIKER AS](https://www.norscout.com/no/company/998065437-hitchhiker-as) (80 %)
  - HRIMNIR RAMEN AS (Denne bedriften)
  - [SENTRALENMAT AS](https://www.norscout.com/no/company/916215169-sentralenmat-as) (67 ansatte)
  - [SMALHANS AS](https://www.norscout.com/no/company/915992749-smalhans-as) (34 ansatte)
  - [THE GOLDEN CHIMP AS](https://www.norscout.com/no/company/918602364-the-golden-chimp-as)

## Ledelse og styre

- Hanna Ellinor Lundberg: Daglig leder
- Maria Anna Kristina Aas-Eng: Styrets leder
- David Andrew Quist: Styremedlem
- Erlend Karlseng: Styremedlem

## Fakta

- Adresse: Maridalsveien 9A, 0178 Oslo
- Postadresse: c/o Eik Norge AS, Storgata 37A, 0182 Oslo
- Selskapsform: Aksjeselskap
- Næringskode: 56.110 Drift av restauranter
- Etablert: 15.06.2017
- Aksjekapital: 30 000 kr
- MVA-registrert: Ja, siden 01.09.2017
- Revisor: [REVICOM AS](https://www.norscout.com/no/company/931282506-revicom-as)
- Størrelse: Nr. 357 av 6 232 i bransjen etter driftsinntekter
- Formål: Drift av restauranter og kafeer.

## Kunngjøringer

- 23.07.2026: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000593030&sokeverdi=919265310&spraak=nb)

## Lignende bedrifter

| Bedrift | Sted | Ansatte | Driftsinntekter | Endring |
| --- | --- | ---: | ---: | ---: |
| [JORDBÆRPIKENE BYPORTEN AS](https://www.norscout.com/no/company/936990320-jordbaerpikene-byporten-as) | Oslo | 23 | 0 kr | - |
| [YOUNG FOOD AS](https://www.norscout.com/no/company/990564728-young-food-as) | Oslo | 22 | 24 mill. kr | −3,5 % |
| [BAGEL & BREW AS](https://www.norscout.com/no/company/935659256-bagel-brew-as) | Oslo | 23 | 0 kr | - |
| [BRASSERIE TIL FOLKET AS](https://www.norscout.com/no/company/926462059-brasserie-til-folket-as) | Oslo | 22 | 21,5 mill. kr | −9,9 % |
| [VILLA PARADISO SANDVIKA AS](https://www.norscout.com/no/company/934037286-villa-paradiso-sandvika-as) | Oslo | 23 | 2,88 mill. kr | - |
| [LILLE O AS](https://www.norscout.com/no/company/928293289-lille-o-as) | Oslo | 22 | 21,3 mill. kr | +12,7 % |
| [HAPPIS AS](https://www.norscout.com/no/company/930109673-happis-as) | Oslo | 23 | 5,13 mill. kr | +59,3 % |
| [LOS TACOS AK AS](https://www.norscout.com/no/company/931752405-los-tacos-ak-as) | Oslo | 22 | 17,9 mill. kr | +4,3 % |

## Bedriftslister

- [Hotell- og restaurantbedrifter i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/oslo)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Bergen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/bergen)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Trondheim](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/trondheim)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Stavanger](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/stavanger)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Kristiansand](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/kristiansand)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Drammen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/drammen)

Kilde: Norscout. Oppdatert 14.10.2026.
