---
title: "AKADEMIET NORSK RESTAURANTSKOLE DRIFT AS (919361239): regnskap, daglig leder og ansatte"
description: "AKADEMIET NORSK RESTAURANTSKOLE DRIFT AS i Oslo hadde 1,51 mill. kr i driftsinntekter i 2025 og 9 ansatte. Daglig leder er Rolf Eyvind Wenstad. Se regnskap, styre og siste endringer."
url: "https://www.norscout.com/no/company/919361239-akademiet-norsk-restaurantskole-drift-as"
---

# AKADEMIET NORSK RESTAURANTSKOLE DRIFT AS

Kantinedrift og annen cateringvirksomhet · Oslo · Etablert 2017

- Org.nr: 919 361 239
- Telefon: 24 20 03 69
- E-post: rolf.wenstad@akademiet.no
- Nettsted: [norskrestaurantskole.no](https://norskrestaurantskole.no)
- Daglig leder: Rolf Eyvind Wenstad

## Nøkkeltall

- Driftsinntekter 2025: 1,51 mill. kr (+3,6 % fra 2024)
- Driftsresultat 2025: −42 032 kr (Margin −2,8 %)
- Ansatte: 9

## Ansatte

- mars 2026: 10
- juli 2026: 9

## Nøkkeltall 2025

- Likviditet: 1,41 (tilfredsstillende). Ned fra 1,85 i 2024
- Soliditet: 45,1 % (meget god). Ned fra 59,7 % i 2024

| Nøkkeltall | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Lønnsomhet | - | 14,8 % | 7,5 % | - | - |
| Driftsmargin | −0,6 % | 5,9 % | 2,2 % | 8,6 % | −2,8 % |
| Egenkapitalrentabilitet | - | 62,6 % | 23,5 % | 74,1 % | −20,7 % |
| Likviditetsgrad | 1,61 | 1,31 | 0,96 | 1,85 | 1,41 |
| Soliditet | 16,9 % | 26,9 % | 32,7 % | 59,7 % | 45,1 % |
| Gjeldsgrad | 4,9 | 2,7 | 2,1 | 0,7 | 1,2 |

Strek: tallet mangler i regnskapet. Lønnsomhet og egenkapitalrentabilitet regnes mot snittet av to år. [Slik regner vi](https://www.norscout.com/no/methodology#key-ratios)

## Regnskap

| 1 000 kr | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Driftsinntekter | 464 | 928 | 1 298 | 1 462 | 1 515 |
| Driftsresultat | −3 | 55 | 28 | 126 | −42 |
| Årsresultat | −8 | 40 | 20 | 98 | −33 |
| Driftsmargin | −0,6 % | 5,9 % | 2,2 % | 8,6 % | −2,8 % |
| Sum gjeld | 304 | 275 | 250 | 148 | 228 |
| Sum driftskostnader | - | - | 1 270 | 1 336 | 1 557 |
| Finansresultat | - | - | −2 | - | - |
| Resultat før skatt | −10 | 51 | 26 | 126 | −42 |
| Anleggsmidler | 169 | 148 | 132 | 94 | 94 |
| Omløpsmidler | 197 | 228 | 239 | 273 | 320 |
| Sum eiendeler | 366 | 376 | 371 | 368 | 414 |
| Egenkapital | 62 | 101 | 121 | 220 | 187 |
| Kortsiktig gjeld | 122 | 174 | 250 | 148 | 228 |
| Langsiktig gjeld | 182 | 101 | 0 | 0 | - |

## Ledelse og styre

- Rolf Eyvind Wenstad: Daglig leder
- Kjetil Eide: Styrets leder
- Jan Ove Otterlei: Styremedlem

## Fakta

- Adresse: Schweigaards gate 34E, 0191 Oslo
- Selskapsform: Aksjeselskap
- Næringskode: 56.220 Kantinedrift og annen cateringvirksomhet
- Etablert: 06.07.2017
- Tidligere navn: DET GROR AS (2017 til 2025)
- Aksjekapital: 500 000 kr
- MVA-registrert: Ja, siden 01.09.2017
- Regnskapsfører: [OSLO ACCOUNTING AS](https://www.norscout.com/no/company/924194251-oslo-accounting-as)
- Størrelse: Nr. 90 av 116 i bransjen etter driftsinntekter
- Formål: Utleie av lokaler, drift av kantiner, kurs virksomhet innen hotell- restaurant- reiseliv- og matfagene. Alle former for opplæring, utleie og drift til samme.

## Kunngjøringer

- 11.06.2026: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000370782&sokeverdi=919361239&spraak=nb)

## Offentlig støtte

- 30.04.2021: Garanti fra EKSPORTFINANSIERING NORGE, 200 000 kr
- 30.04.2021: Garanti fra GARANTIINSTITUTTET FOR EKSPORTKREDITT/ THE NORWEGIAN EXPORT CREDIT GUARANTEE AGENCY, 200 000 kr

## Lignende bedrifter

| Bedrift | Sted | Ansatte | Driftsinntekter | Endring |
| --- | --- | ---: | ---: | ---: |
| [DAR AL MAGHREB RESTAURANT AS](https://www.norscout.com/no/company/987591137-dar-al-maghreb-restaurant-as) | Oslo | 9 | 4,11 mill. kr | −31,7 % |
| [KANALFERIE AS](https://www.norscout.com/no/company/995458756-kanalferie-as) | Oslo | 8 | 3,75 mill. kr | +7,2 % |
| [AINAS JENTER AS](https://www.norscout.com/no/company/927267160-ainas-jenter-as) | Oslo | 9 | 4,53 mill. kr | +5,9 % |
| [4SERVICE GRUPPEN AS](https://www.norscout.com/no/company/897392232-4service-gruppen-as) | Oslo | 7 | 59,7 mill. kr | - |
| [KIRKEPARKEN KANTINE NGO AS](https://www.norscout.com/no/company/915188818-kirkeparken-kantine-ngo-as) | Oslo | 9 | 6,39 mill. kr | −15,1 % |
| [DILEKS CATERING AS](https://www.norscout.com/no/company/962941389-dileks-catering-as) | Oslo | 7 | 6,1 mill. kr | −8,0 % |
| [NORDQUEST NORWAY AS](https://www.norscout.com/no/company/932421437-nordquest-norway-as) | Oslo | 11 | 5,55 mill. kr | - |
| [NAKED LUNCH KANTINE AS](https://www.norscout.com/no/company/934445279-naked-lunch-kantine-as) | Oslo | 5 | 4,2 mill. kr | - |

## Bedriftslister

- [Hotell- og restaurantbedrifter i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/oslo)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Bergen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/bergen)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Trondheim](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/trondheim)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Stavanger](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/stavanger)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Kristiansand](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/kristiansand)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Drammen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/drammen)

Kilde: Norscout. Oppdatert 15.09.2026.