---
title: "KULINARISK AKADEMI AS (920890636): regnskap, daglig leder og ansatte"
description: "KULINARISK AKADEMI AS i Oslo hadde 35,2 mill. kr i driftsinntekter i 2025 og 26 ansatte. Daglig leder er Espen Larsen. Se regnskap, styre og siste endringer."
url: "https://www.norscout.com/no/company/920890636-kulinarisk-akademi-as"
---

# KULINARISK AKADEMI AS

Andre tjenester tilknyttet undervisning ikke nevnt annet sted · Oslo · Etablert 2018

- Org.nr: 920 890 636
- Telefon: 23 23 15 80
- E-post: evl@kulinariskakademi.no
- Nettsted: [kulinariskakademi.no](https://kulinariskakademi.no)
- Daglig leder: Espen Larsen (også styreleder)

## Nøkkeltall

- Driftsinntekter 2025: 35,2 mill. kr (+10,3 % fra 2024)
- Driftsresultat 2025: 812 707 kr (Margin 2,3 %)
- Ansatte: 26 (Ned fra 30 i desember 2025)

## Ansatte

- september 2025: 28
- oktober 2025: 29
- desember 2025: 30
- januar 2026: 26
- februar 2026: 29
- mars 2026: 28
- april 2026: 27
- september 2026: 25
- oktober 2026: 26

## Nøkkeltall 2025

- Lønnsomhet: 7,3 % (tilfredsstillende). Opp fra −13,6 % i 2024
- Likviditet: 0,65 (svak). Ned fra 0,66 i 2024
- Soliditet: −62,2 % (ikke tilfredsstillende). Opp fra −73,2 % i 2024

| Nøkkeltall | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Lønnsomhet | - | 10,5 % | −10,5 % | −13,6 % | 7,3 % |
| Driftsmargin | 8,6 % | 9,5 % | −8,1 % | −6,7 % | 2,3 % |
| Egenkapitalrentabilitet | - | 44,7 % | −278,2 % | - | - |
| Likviditetsgrad | 1,31 | 1,20 | 0,80 | 0,66 | 0,65 |
| Soliditet | 17,1 % | 25,8 % | −2,8 % | −73,2 % | −62,2 % |
| Gjeldsgrad | 4,9 | 2,9 | - | - | - |

Strek: tallet mangler i regnskapet. Lønnsomhet og egenkapitalrentabilitet regnes mot snittet av to år. [Slik regner vi](https://www.norscout.com/no/methodology#key-ratios)

## Regnskap

| 1 000 kr | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Driftsinntekter | 17 913 | 26 916 | 29 513 | 31 891 | 35 180 |
| Driftsresultat | 1 546 | 2 555 | −2 381 | −2 146 | 813 |
| Årsresultat | 1 519 | 2 349 | −6 972 | −10 976 | 591 |
| Driftsmargin | 8,6 % | 9,5 % | −8,1 % | −6,7 % | 2,3 % |
| Sum gjeld | 19 861 | 18 531 | 20 000 | 18 819 | 19 189 |
| Sum driftskostnader | - | - | 31 894 | 34 037 | 34 367 |
| Finansresultat | - | - | −5 818 | −7 497 | −222 |
| Resultat før skatt | 1 453 | 2 352 | −8 199 | −9 643 | 591 |
| Anleggsmidler | 3 089 | 7 739 | 6 840 | 705 | 631 |
| Omløpsmidler | 20 856 | 17 225 | 12 621 | 10 162 | 11 197 |
| Sum eiendeler | 23 945 | 24 963 | 19 460 | 10 867 | 11 828 |
| Egenkapital | 4 084 | 6 433 | −540 | −7 952 | −7 361 |
| Kortsiktig gjeld | 15 861 | 14 312 | 15 824 | 15 355 | 17 107 |
| Langsiktig gjeld | 4 000 | 4 219 | 4 176 | 3 465 | 2 082 |

## Ledelse og styre

- Espen Larsen: Daglig leder og styrets leder
- Heidi Iren Vestvik: Styremedlem
- Jostein Medhus: Styremedlem

## Fakta

- Adresse: Vulkan 5, 0178 Oslo
- Postadresse: Vulkan 20, 0178 Oslo
- Selskapsform: Aksjeselskap
- Næringskode: 85.699 Andre tjenester tilknyttet undervisning ikke nevnt annet sted
- Etablert: 07.05.2018
- Tidligere navn: SALIS II AS (2019 til 2020); ELEVARE HOLDING AS (2018 til 2019)
- Aksjekapital: 83 400 kr
- MVA-registrert: Ja, siden 01.11.2019
- Revisor: [REVISIONSBUREAUET AS](https://www.norscout.com/no/company/938063109-revisionsbureauet-as)
- Regnskapsfører: [SPAREBANK 1 ØKONOMIHUSET AS](https://www.norscout.com/no/company/979287356-sparebank-1-okonomihuset-as)
- Størrelse: Nr. 6 av 186 i bransjen etter driftsinntekter
- Formål: Gjennom konsulentvirksomhet, arrangementer, kurs og varesalg, formidling av kunnskap, utvikling og kompetansehevning innen næringsmidler, herunder i hovedsak mat og drikke, overfor både næringsdrivende og private, samt investeringer innen samme segment og for øvrig alt som naturlig hører til.

## Siste endringer

- 29.09.2026: Revisor endret
- 31.08.2026: Ny postadresse
- 31.08.2026: Ny forretningsadresse
- 20.03.2026: Daglig leder endret

## Kunngjøringer

- 29.09.2026: [Revisor](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000766149&sokeverdi=920890636&spraak=nb)
- 31.08.2026: [Forretningsadresse](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000720021&sokeverdi=920890636&spraak=nb)
- 29.06.2026: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000446716&sokeverdi=920890636&spraak=nb)
- 20.03.2026: [Daglig leder](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000131161&sokeverdi=920890636&spraak=nb)
- 21.08.2025: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20250000708873&sokeverdi=920890636&spraak=nb)

## Offentlig støtte

- 07.07.2021: Garanti fra EKSPORTFINANSIERING NORGE, 4 mill. kr
- 07.07.2021: Garanti fra GARANTIINSTITUTTET FOR EKSPORTKREDITT/ THE NORWEGIAN EXPORT CREDIT GUARANTEE AGENCY, 4 mill. kr

## Lignende bedrifter

| Bedrift | Sted | Ansatte | Driftsinntekter | Endring |
| --- | --- | ---: | ---: | ---: |
| [STAMHUSET AS](https://www.norscout.com/no/company/921746245-stamhuset-as) | Oslo | 28 | 2,6 mill. kr | +30,2 % |
| [VERGE OPPLÆRING AS](https://www.norscout.com/no/company/977225736-verge-opplaering-as) | Oslo | 11 | 15,4 mill. kr | −13,1 % |
| [EDRUPT AS](https://www.norscout.com/no/company/918588299-edrupt-as) | Oslo | 40 | 39,9 mill. kr | +20,1 % |
| [OPPLÆRINGSKONTORET I BILFAG OSLO OG AKERSHUS AS](https://www.norscout.com/no/company/960985087-opplaeringskontoret-i-bilfag-oslo-og-akershus-as) | Oslo | 10 | 13,8 mill. kr | +2,4 % |
| [NKI KOMPETANSE AS](https://www.norscout.com/no/company/919855479-nki-kompetanse-as) | Oslo | 43 | 49,7 mill. kr | −11,9 % |
| [KULTURSTUDIER AS](https://www.norscout.com/no/company/979391307-kulturstudier-as) | Oslo | 7 | 24,6 mill. kr | −16,9 % |
| [EUROMASC AS](https://www.norscout.com/no/company/921325282-euromasc-as) | Oslo | 6 | 1,86 mill. kr | - |
| [BYGGOPP OSLO, AKERSHUS OG ØSTFOLD AS](https://www.norscout.com/no/company/934652509-byggopp-oslo-akershus-og-ostfold-as) | Oslo | 5 | 29,5 mill. kr | - |

## Bedriftslister

- [Eiendomsselskaper i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/eiendomsselskaper/oslo)
- [Helsebedrifter i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/helsebedrifter/oslo)
- [IT-selskaper i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/it-selskaper/oslo)
- [Transportbedrifter i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/transportbedrifter/oslo)
- [Byggfirmaer i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/byggfirmaer/oslo)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/oslo)

Kilde: Norscout. Oppdatert 14.10.2026.