---
title: "SABRURA STORTORVET AS (929070739): regnskap, daglig leder og ansatte"
description: "SABRURA STORTORVET AS i Oslo hadde 33,5 mill. kr i driftsinntekter i 2025 og 59 ansatte. Daglig leder er Roy Mindor Småvik. Se regnskap, styre og siste endringer."
url: "https://www.norscout.com/no/company/929070739-sabrura-stortorvet-as"
---

# SABRURA STORTORVET AS

Drift av restauranter · Oslo · Etablert 2022

- Org.nr: 929 070 739
- Daglig leder: Roy Mindor Småvik (også styreleder)

## Nøkkeltall

- Driftsinntekter 2025: 33,5 mill. kr (+6,7 % fra 2024)
- Driftsresultat 2025: 1,11 mill. kr (Margin 3,3 %)
- Ansatte: 59 (Opp fra 47 i desember 2025)

## Ansatte

- oktober 2025: 40
- november 2025: 44
- desember 2025: 47
- januar 2026: 42
- februar 2026: 47
- mars 2026: 48
- april 2026: 47
- mai 2026: 50
- juni 2026: 51
- juli 2026: 49
- august 2026: 56
- september 2026: 57
- oktober 2026: 59

## Nøkkeltall 2025

- Lønnsomhet: 24,0 % (meget god). Opp fra −52,0 % i 2024
- Likviditet: 0,79 (svak). Opp fra 0,59 i 2024
- Soliditet: −22,3 % (ikke tilfredsstillende). Opp fra −46,0 % i 2024

| Nøkkeltall | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Lønnsomhet | - | - | −125,9 % | −52,0 % | 24,0 % |
| Driftsmargin | - | - | −15,4 % | −6,0 % | 3,3 % |
| Egenkapitalrentabilitet | - | −53,8 % | - | - | - |
| Likviditetsgrad | - | - | 0,51 | 0,59 | 0,79 |
| Soliditet | - | 100,0 % | −45,1 % | −46,0 % | −22,3 % |
| Gjeldsgrad | - | 0,0 | - | - | - |

Strek: tallet mangler i regnskapet. Lønnsomhet og egenkapitalrentabilitet regnes mot snittet av to år. [Slik regner vi](https://www.norscout.com/no/methodology#key-ratios)

## Regnskap

| 1 000 kr | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Driftsinntekter | 0 | 0 | 11 811 | 31 423 | 33 533 |
| Driftsresultat | 0 | −8 | −1 815 | −1 894 | 1 110 |
| Årsresultat | 0 | −6 | −1 818 | −1 728 | 951 |
| Driftsmargin | - | - | −15,4 % | −6,0 % | 3,3 % |
| Sum gjeld | 0 | 0 | 4 138 | 6 461 | 5 933 |
| Sum driftskostnader | 0 | - | 13 626 | 33 317 | 32 423 |
| Finansresultat | - | - | −4 | −111 | −159 |
| Resultat før skatt | - | −8 | −1 818 | −2 005 | 951 |
| Anleggsmidler | 0 | 0 | 746 | 1 624 | 1 328 |
| Omløpsmidler | - | 30 | 2 105 | 2 803 | 3 522 |
| Sum eiendeler | 0 | 30 | 2 851 | 4 427 | 4 850 |
| Egenkapital | 0 | 30 | −1 287 | −2 034 | −1 083 |
| Kortsiktig gjeld | - | - | 4 138 | 4 713 | 4 432 |
| Langsiktig gjeld | - | 0 | 0 | 1 747 | - |

## Ledelse og styre

- Roy Mindor Småvik: Daglig leder og styrets leder

## Fakta

- Adresse: Grensen 4, 0159 Oslo
- Postadresse: c/o AST Regnskap AS, Olav Tryggvasons gate 40, 7011 Trondheim
- Selskapsform: Aksjeselskap
- Næringskode: 56.110 Drift av restauranter
- Etablert: 10.03.2022
- Aksjekapital: 500 000 kr
- MVA-registrert: Ja, siden 13.07.2023
- Revisor: [ERNST & YOUNG AS](https://www.norscout.com/no/company/976389387-ernst-young-as)
- Regnskapsfører: [AST REGNSKAP AS](https://www.norscout.com/no/company/977498651-ast-regnskap-as)
- Størrelse: Nr. 247 av 6 237 i bransjen etter driftsinntekter
- Formål: Serveringsvirksomhet, og dermed alt som står i den forbindelse.

## Kunngjøringer

- 08.08.2026: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000673059&sokeverdi=929070739&spraak=nb)
- 02.08.2025: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20250000662188&sokeverdi=929070739&spraak=nb)

## Lignende bedrifter

| Bedrift | Sted | Ansatte | Driftsinntekter | Endring |
| --- | --- | ---: | ---: | ---: |
| [AS PALACE GRILL](https://www.norscout.com/no/company/948454858-as-palace-grill) | Oslo | 59 | 42,9 mill. kr | +15,1 % |
| [ULLEVÅL GRO AS](https://www.norscout.com/no/company/892177732-ulleval-gro-as) | Oslo | 58 | 20,6 mill. kr | +9,8 % |
| [KEYSER OSLO AS](https://www.norscout.com/no/company/929027329-keyser-oslo-as) | Oslo | 60 | 17 mill. kr | −0,7 % |
| [SUMO STORO AS](https://www.norscout.com/no/company/920340954-sumo-storo-as) | Oslo | 58 | 19,3 mill. kr | −9,6 % |
| [OSLO LUNSJ AS](https://www.norscout.com/no/company/912112276-oslo-lunsj-as) | Oslo | 61 | 34,4 mill. kr | +4,9 % |
| [KÖD FROGNER AS](https://www.norscout.com/no/company/826763132-kod-frogner-as) | Oslo | 58 | 18,6 mill. kr | −6,1 % |
| [BENNY & KJELL AS](https://www.norscout.com/no/company/965279415-benny-kjell-as) | Oslo | 61 | 77 mill. kr | +4,2 % |
| [STIANSEN AS](https://www.norscout.com/no/company/971057483-stiansen-as) | Oslo | 56 | 55,9 mill. kr | +1,0 % |

## Bedriftslister

- [Hotell- og restaurantbedrifter i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/oslo)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Bergen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/bergen)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Trondheim](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/trondheim)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Stavanger](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/stavanger)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Kristiansand](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/kristiansand)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Drammen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/drammen)

Kilde: Norscout. Oppdatert 14.10.2026.