---
title: "MAMA ROSA STØREN AS (931417797): regnskap, daglig leder og ansatte"
description: "MAMA ROSA STØREN AS i Midtre Gauldal hadde 12,2 mill. kr i driftsinntekter i 2025 og 20 ansatte. Daglig leder er Erdal Bulduk. Se regnskap, styre og siste endringer."
url: "https://www.norscout.com/no/company/931417797-mama-rosa-storen-as"
---

# MAMA ROSA STØREN AS

Drift av restauranter · Midtre Gauldal · Etablert 2023

- Org.nr: 931 417 797
- Daglig leder: Erdal Bulduk (også styreleder)

## Nøkkeltall

- Driftsinntekter 2025: 12,2 mill. kr (+10,3 % fra 2024)
- Driftsresultat 2025: 1,42 mill. kr (Margin 11,7 %)
- Ansatte: 20 (Opp fra 18 i oktober 2025)

## Ansatte

- oktober 2025: 18
- mai 2026: 17
- juni 2026: 21
- august 2026: 22
- september 2026: 20

## Nøkkeltall 2025

- Lønnsomhet: 27,8 % (meget god). Opp fra 16,9 % i 2024
- Likviditet: 1,09 (tilfredsstillende). Ned fra 1,42 i 2024
- Soliditet: 33,7 % (god). Ned fra 51,5 % i 2024

| Nøkkeltall | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: |
| Lønnsomhet | - | 16,9 % | 27,8 % |
| Driftsmargin | 3,3 % | 10,3 % | 11,7 % |
| Egenkapitalrentabilitet | - | 27,5 % | 62,9 % |
| Likviditetsgrad | 1,23 | 1,42 | 1,09 |
| Soliditet | 53,5 % | 51,5 % | 33,7 % |
| Gjeldsgrad | 0,9 | 0,9 | 2,0 |

Strek: tallet mangler i regnskapet. Lønnsomhet og egenkapitalrentabilitet regnes mot snittet av to år. [Slik regner vi](https://www.norscout.com/no/methodology#key-ratios)

## Regnskap

| 1 000 kr | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: |
| Driftsinntekter | 10 365 | 11 068 | 12 213 |
| Driftsresultat | 346 | 1 142 | 1 424 |
| Årsresultat | 134 | 762 | 1 609 |
| Driftsmargin | 3,3 % | 10,3 % | 11,7 % |
| Sum gjeld | 3 385 | 3 016 | 5 538 |
| Sum driftskostnader | 10 020 | 9 926 | 10 788 |
| Finansresultat | −171 | −165 | 470 |
| Resultat før skatt | 175 | 977 | 1 894 |
| Anleggsmidler | 5 576 | 4 108 | 4 288 |
| Omløpsmidler | 1 696 | 2 116 | 4 066 |
| Sum eiendeler | 7 273 | 6 224 | 8 355 |
| Egenkapital | 3 888 | 3 208 | 2 817 |
| Kortsiktig gjeld | 1 378 | 1 493 | 3 725 |
| Langsiktig gjeld | 2 007 | 1 522 | 1 813 |

## Ledelse og styre

- Erdal Bulduk: Daglig leder og styrets leder

## Fakta

- Adresse: Svartøya 17C, 7290 Støren
- Selskapsform: Aksjeselskap
- Næringskode: 56.110 Drift av restauranter
- Etablert: 29.03.2023
- Aksjekapital: 45 000 kr
- MVA-registrert: Ja, siden 01.11.2023
- Revisor: [ALL REVISJON AS](https://www.norscout.com/no/company/970895167-all-revisjon-as)
- Regnskapsfører: [OPTIMUM REGNSKAP AS](https://www.norscout.com/no/company/915050808-optimum-regnskap-as)
- Størrelse: Nr. 1 250 av 6 237 i bransjen etter driftsinntekter
- Formål: Drift av restauranter og kafeer, samt annet som naturlig hører sammen med dette.

## Kunngjøringer

- 07.07.2026: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000512098&sokeverdi=931417797&spraak=nb)

## Lignende bedrifter

| Bedrift | Sted | Ansatte | Driftsinntekter | Endring |
| --- | --- | ---: | ---: | ---: |
| [EMKOS AS](https://www.norscout.com/no/company/925548960-emkos-as) | Midtre Gauldal | 10 | 5,45 mill. kr | +2,4 % |
| [MAMA ROSA SOKNEDAL AS](https://www.norscout.com/no/company/931389327-mama-rosa-soknedal-as) | Midtre Gauldal | 9 | 7,37 mill. kr | +11,2 % |
| [SINGSÅS KRO & PUB AS](https://www.norscout.com/no/company/927345676-singsas-kro-pub-as) | Midtre Gauldal | 6 | 2,4 mill. kr | −16,4 % |
| [SINGSÅS KRO AS](https://www.norscout.com/no/company/935469619-singsas-kro-as) | Midtre Gauldal | 6 | 598 664 kr | - |
| [ZEEB THAI AS](https://www.norscout.com/no/company/924868716-zeeb-thai-as) | Midtre Gauldal | - | 692 473 kr | - |
| [MAMA ROSA HOLDING AS](https://www.norscout.com/no/company/831419652-mama-rosa-holding-as) | Midtre Gauldal | - | - | - |
| [STENSÅS SELSKAPSMAT AS](https://www.norscout.com/no/company/914836611-stensas-selskapsmat-as) | Midtre Gauldal | - | 2,64 mill. kr | +15,5 % |
| [FYR PÅ VALENTINLYST AS](https://www.norscout.com/no/company/931420798-fyr-pa-valentinlyst-as) | Trondheim | 20 | 12,2 mill. kr | +2,2 % |

## Bedriftslister

- [Hotell- og restaurantbedrifter i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/oslo)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Bergen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/bergen)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Trondheim](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/trondheim)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Stavanger](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/stavanger)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Kristiansand](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/kristiansand)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Drammen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/drammen)

Kilde: Norscout. Oppdatert 15.09.2026.