---
title: "HJEMMEBAKERIET AS (943350566): regnskap, daglig leder og ansatte"
description: "HJEMMEBAKERIET AS i Nannestad hadde 68,8 mill. kr i driftsinntekter i 2025 og 8 ansatte. Daglig leder er Kristian Raaum. Se regnskap, styre og siste endringer."
url: "https://www.norscout.com/no/company/943350566-hjemmebakeriet-as"
---

# HJEMMEBAKERIET AS

Produksjon av brød og ferske konditorvarer · Nannestad · Etablert 1987

- Org.nr: 943 350 566
- Telefon: 63 93 09 00
- E-post: hjemmebakeriet@narbakst.no
- Nettsted: [hjemmebakeriet.no](https://www.hjemmebakeriet.no)
- Daglig leder: Kristian Raaum (også styremedlem)

## Nøkkeltall

- Driftsinntekter 2025: 68,8 mill. kr (+4,4 % fra 2024)
- Driftsresultat 2025: −5,37 mill. kr (Margin −7,8 %)
- Ansatte: 8 (Ned fra 39 i november 2025)

## Ansatte

- september 2025: 37
- november 2025: 39
- januar 2026: 40
- februar 2026: 36
- mars 2026: 35
- juni 2026: 34
- juli 2026: 33
- august 2026: 31
- september 2026: 7
- oktober 2026: 8

## Nøkkeltall 2025

- Likviditet: 1,05 (tilfredsstillende). Opp fra 0,96 i 2024
- Soliditet: 25,1 % (god). Opp fra 24,2 % i 2024

| Nøkkeltall | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Lønnsomhet | - | −1,2 % | −15,3 % | −17,2 % | - |
| Driftsmargin | 3,0 % | −0,4 % | −4,4 % | −5,4 % | −7,8 % |
| Egenkapitalrentabilitet | - | −6,4 % | −57,3 % | −73,9 % | −111,8 % |
| Likviditetsgrad | 1,13 | 1,00 | 0,96 | 0,96 | 1,05 |
| Soliditet | 30,8 % | 31,1 % | 25,9 % | 24,2 % | 25,1 % |
| Gjeldsgrad | 2,3 | 2,2 | 2,9 | 3,1 | 3,0 |

Strek: tallet mangler i regnskapet. Lønnsomhet og egenkapitalrentabilitet regnes mot snittet av to år. [Slik regner vi](https://www.norscout.com/no/methodology#key-ratios)

## Regnskap

| 1 000 kr | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Driftsinntekter | 52 910 | 60 672 | 64 899 | 65 852 | 68 762 |
| Driftsresultat | 1 562 | −240 | −2 846 | −3 528 | −5 373 |
| Årsresultat | 1 164 | −267 | −2 335 | −2 957 | −4 347 |
| Driftsmargin | 3,0 % | −0,4 % | −4,4 % | −5,4 % | −7,8 % |
| Sum gjeld | 12 130 | 11 618 | 14 891 | 15 882 | 14 712 |
| Sum driftskostnader | - | - | 67 745 | 69 380 | 74 134 |
| Finansresultat | - | - | −147 | −263 | −205 |
| Resultat før skatt | 1 492 | −342 | −2 993 | −3 790 | −5 578 |
| Anleggsmidler | 3 955 | 5 256 | 5 860 | 6 547 | 5 089 |
| Omløpsmidler | 13 565 | 11 615 | 14 232 | 14 392 | 14 545 |
| Sum eiendeler | 17 520 | 16 870 | 20 092 | 20 939 | 19 635 |
| Egenkapital | 5 390 | 5 252 | 5 202 | 5 057 | 4 922 |
| Kortsiktig gjeld | 11 954 | 11 557 | 14 889 | 15 011 | 13 904 |
| Langsiktig gjeld | 176 | 60 | 2 | 871 | - |

## Ledelse og styre

- Kristian Raaum: Daglig leder og styremedlem
- Alf Morten Fjære: Styrets leder
- Nils Jakob Heyerdahl: Varamedlem

## Fakta

- Adresse: Gardermovegen 35, 2030 Nannestad
- Postadresse: c/o Nærbakst AS, Joseph Kellers vei 25, 3409 Tranby
- Selskapsform: Aksjeselskap
- Næringskode: 10.710 Produksjon av brød og ferske konditorvarer
- Etablert: 02.01.1987
- Aksjekapital: 1 800 000 kr
- MVA-registrert: Ja, siden 01.07.1978
- Revisor: [REVISJONSFIRMAET](https://www.norscout.com/no/company/880292862-revisjonsfirmaet)
- Regnskapsfører: [ECIT SERVICES AS](https://www.norscout.com/no/company/993800139-ecit-services-as)
- Størrelse: Nr. 39 av 511 i bransjen etter driftsinntekter
- Formål: Selskapets virksomhet er produksjon og salg av bakeri- og konditorvarer.

## Kunngjøringer

- 13.08.2026: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000690413&sokeverdi=943350566&spraak=nb)

## Lignende bedrifter

| Bedrift | Sted | Ansatte | Driftsinntekter | Endring |
| --- | --- | ---: | ---: | ---: |
| [VIKING FOOD AS](https://www.norscout.com/no/company/914485142-viking-food-as) | Nannestad | - | - | - |
| [GODT BRØD RØA AS](https://www.norscout.com/no/company/937015534-godt-brod-roa-as) | Oslo | 9 | - | - |
| [SEZAR BAKERI & GROSSIST AS](https://www.norscout.com/no/company/911790025-sezar-bakeri-grossist-as) | Råde | 8 | 11 mill. kr | +1,0 % |
| [KVARDAG SURDEIGSBAKERI AS](https://www.norscout.com/no/company/837159962-kvardag-surdeigsbakeri-as) | Orkland | 9 | - | - |
| [SVERRE SÆTRE KONDITORI AS](https://www.norscout.com/no/company/991135324-sverre-saetre-konditori-as) | Oslo | 8 | 8,13 mill. kr | −3,9 % |
| [BAKERHJØRNET LANGGATA AS](https://www.norscout.com/no/company/926598481-bakerhjornet-langgata-as) | Sandnes | 9 | 1,77 mill. kr | +1,8 % |
| [LUSTRABUI AS](https://www.norscout.com/no/company/991798226-lustrabui-as) | Luster | 8 | 7,51 mill. kr | −0,9 % |
| [MATMOSFÆRE AS](https://www.norscout.com/no/company/925155276-matmosfaere-as) | Gol | 9 | 2,75 mill. kr | −10,7 % |

Kilde: Norscout. Oppdatert 14.10.2026.