---
title: "HILLEVÅG BISTRO AS (952304194): regnskap, daglig leder og ansatte"
description: "HILLEVÅG BISTRO AS i Stavanger hadde 13,3 mill. kr i driftsinntekter i 2025 og 27 ansatte. Daglig leder er Monica Skuterud. Se regnskap, styre og siste endringer."
url: "https://www.norscout.com/no/company/952304194-hillevag-bistro-as"
---

# HILLEVÅG BISTRO AS

Drift av restauranter · Stavanger · Etablert 1989

- Org.nr: 952 304 194
- Daglig leder: Monica Skuterud (også styremedlem)

## Nøkkeltall

- Driftsinntekter 2025: 13,3 mill. kr (+10,2 % fra 2024)
- Driftsresultat 2025: 1,16 mill. kr (Margin 8,8 %)
- Ansatte: 27 (Opp fra 25 i desember 2025)

## Ansatte

- september 2025: 19
- oktober 2025: 22
- november 2025: 23
- desember 2025: 25
- januar 2026: 23
- mai 2026: 24
- august 2026: 26
- september 2026: 28
- oktober 2026: 27

## Nøkkeltall 2025

- Lønnsomhet: 39,4 % (meget god). Opp fra 28,1 % i 2024
- Likviditet: 1,37 (tilfredsstillende). Ned fra 1,45 i 2024
- Soliditet: 37,6 % (god). Opp fra 35,2 % i 2024

| Nøkkeltall | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Lønnsomhet | - | 37,7 % | 31,5 % | 28,1 % | 39,4 % |
| Driftsmargin | 13,1 % | 10,2 % | 7,4 % | 6,5 % | 8,8 % |
| Egenkapitalrentabilitet | - | - | 203,9 % | 123,9 % | 103,7 % |
| Likviditetsgrad | - | - | 1,06 | 1,45 | 1,37 |
| Soliditet | 19,4 % | 19,1 % | 10,4 % | 35,2 % | 37,6 % |
| Gjeldsgrad | 4,2 | 4,2 | 8,6 | 1,8 | 1,7 |

Strek: tallet mangler i regnskapet. Lønnsomhet og egenkapitalrentabilitet regnes mot snittet av to år. [Slik regner vi](https://www.norscout.com/no/methodology#key-ratios)

## Regnskap

| 1 000 kr | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Driftsinntekter | 11 474 | 11 945 | 12 326 | 12 055 | 13 286 |
| Driftsresultat | 1 498 | 1 219 | 911 | 778 | 1 163 |
| Årsresultat | 1 141 | 913 | 676 | 594 | 902 |
| Driftsmargin | 13,1 % | 10,2 % | 7,4 % | 6,5 % | 8,8 % |
| Sum gjeld | 2 958 | 2 268 | 2 677 | 1 664 | 2 169 |
| Sum driftskostnader | 9 975 | 10 726 | 11 415 | 11 277 | 12 122 |
| Finansresultat | −40 | −43 | −49 | −25 | −17 |
| Resultat før skatt | - | - | 862 | 753 | 1 147 |
| Anleggsmidler | 304 | 177 | 139 | 159 | 935 |
| Omløpsmidler | - | - | 2 848 | 2 410 | 2 541 |
| Sum eiendeler | 3 669 | 2 803 | 2 988 | 2 569 | 3 476 |
| Egenkapital | 711 | 535 | 311 | 905 | 1 307 |
| Kortsiktig gjeld | - | - | 2 677 | 1 664 | 1 856 |
| Langsiktig gjeld | - | - | 0 | 0 | 312 |

## Ledelse og styre

- Monica Skuterud: Daglig leder og styremedlem
- Søren Laurits Laursen: Styrets leder

## Fakta

- Adresse: Hillevågsveien 102, 4016 Stavanger
- Selskapsform: Aksjeselskap
- Næringskode: 56.110 Drift av restauranter
- Etablert: 28.05.1989
- Aksjekapital: 200 000 kr
- MVA-registrert: Ja, siden 01.07.1989
- Revisor: [IDSØ & RAVNÅS REVISJON AS](https://www.norscout.com/no/company/989048732-idso-ravnas-revisjon-as)
- Regnskapsfører: [JÆREN REGNSKAP AS](https://www.norscout.com/no/company/975966992-jaeren-regnskap-as)
- Størrelse: Nr. 1 110 av 6 232 i bransjen etter driftsinntekter
- Formål: Restaurant- og kafedrift, catering og annen virksomhet hva hermed står i forbindelse, herunder å delta i andre selskaper og foretak med lignende virksomhet.

## Siste endringer

- 14.07.2026: Ny forretningsadresse

## Kunngjøringer

- 25.07.2026: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000602968&sokeverdi=952304194&spraak=nb)
- 14.07.2026: [Forretningsadresse](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000543845&sokeverdi=952304194&spraak=nb)
- 05.12.2025: [Styre](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20250000864443&sokeverdi=952304194&spraak=nb)

## Lignende bedrifter

| Bedrift | Sted | Ansatte | Driftsinntekter | Endring |
| --- | --- | ---: | ---: | ---: |
| [YUCATAN AS](https://www.norscout.com/no/company/996611043-yucatan-as) | Stavanger | 27 | 19,8 mill. kr | +12,6 % |
| [ZOUQ SANDNES AS](https://www.norscout.com/no/company/927102331-zouq-sandnes-as) | Stavanger | 27 | 13,3 mill. kr | +3,0 % |
| [LOS TACOS STAVANGER AS](https://www.norscout.com/no/company/922385459-los-tacos-stavanger-as) | Stavanger | 27 | 28,2 mill. kr | +13,4 % |
| [TASTA PIZZA AS](https://www.norscout.com/no/company/976562909-tasta-pizza-as) | Stavanger | 27 | 10,5 mill. kr | +0,7 % |
| [HANEKAM AS](https://www.norscout.com/no/company/913265181-hanekam-as) | Stavanger | 28 | 12,9 mill. kr | +14 % |
| [PLAN B SERVERING AS](https://www.norscout.com/no/company/930638420-plan-b-servering-as) | Stavanger | 26 | 21,4 mill. kr | −19,7 % |
| [FISH & COW AS](https://www.norscout.com/no/company/999154824-fish-cow-as) | Stavanger | 28 | 27,3 mill. kr | −9,5 % |
| [P26VOGE AS](https://www.norscout.com/no/company/833500422-p26voge-as) | Stavanger | 26 | 9,82 mill. kr | - |

## Bedriftslister

- [Hotell- og restaurantbedrifter i Stavanger](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/stavanger)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/oslo)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Bergen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/bergen)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Trondheim](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/trondheim)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Kristiansand](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/kristiansand)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Drammen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/drammen)

Kilde: Norscout. Oppdatert 14.10.2026.