---
title: "RYFYLKE BAKERI & KONDITORI AS (984880588): regnskap, daglig leder og ansatte"
description: "RYFYLKE BAKERI & KONDITORI AS i Strand hadde 13,1 mill. kr i driftsinntekter i 2025 og 11 ansatte. Daglig leder er Gunvor Fiskå. Se regnskap, styre og siste endringer."
url: "https://www.norscout.com/no/company/984880588-ryfylke-bakeri-konditori-as"
---

# RYFYLKE BAKERI & KONDITORI AS

Drift av restauranter · Strand · Etablert 2002

- Org.nr: 984 880 588
- Telefon: 51 74 72 87
- E-post: gunvor@ryfylkebakeri.no
- Daglig leder: Gunvor Fiskå (også styreleder)

## Nøkkeltall

- Driftsinntekter 2025: 13,1 mill. kr (+53,4 % fra 2024)
- Driftsresultat 2025: 877 828 kr (Margin 6,7 %)
- Ansatte: 11 (Uendret siden oktober 2025)

## Ansatte

- oktober 2025: 11
- mars 2026: 12
- april 2026: 13
- september 2026: 14
- oktober 2026: 11

## Nøkkeltall 2025

- Lønnsomhet: 16,6 % (meget god). Opp fra 3,2 % i 2024
- Likviditet: 1,04 (tilfredsstillende). Ned fra 2,62 i 2024
- Soliditet: 8,4 % (svak). Ned fra 20,7 % i 2024

| Nøkkeltall | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Lønnsomhet | - | 13,1 % | 16,7 % | 3,2 % | 16,6 % |
| Driftsmargin | 5,1 % | 3,9 % | 4,9 % | 1,3 % | 6,7 % |
| Egenkapitalrentabilitet | - | - | 64,2 % | 12,8 % | 95,8 % |
| Likviditetsgrad | - | - | 1,21 | 2,62 | 1,04 |
| Soliditet | 24,7 % | 31,3 % | 19,8 % | 20,7 % | 8,4 % |
| Gjeldsgrad | 3,1 | 2,2 | 4,0 | 3,8 | 10,8 |

Strek: tallet mangler i regnskapet. Lønnsomhet og egenkapitalrentabilitet regnes mot snittet av to år. [Slik regner vi](https://www.norscout.com/no/methodology#key-ratios)

## Regnskap

| 1 000 kr | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Driftsinntekter | 11 422 | 13 481 | 13 225 | 8 530 | 13 083 |
| Driftsresultat | 585 | 521 | 648 | 113 | 878 |
| Årsresultat | 443 | 383 | 441 | 73 | 508 |
| Driftsmargin | 5,1 % | 3,9 % | 4,9 % | 1,3 % | 6,7 % |
| Sum gjeld | 2 836 | 2 885 | 2 839 | 2 971 | 6 316 |
| Sum driftskostnader | 10 837 | 12 960 | 12 578 | 8 417 | 12 205 |
| Finansresultat | −17 | −30 | −1 | −19 | −228 |
| Resultat før skatt | - | - | 647 | 94 | 650 |
| Anleggsmidler | 873 | 885 | 92 | 1 205 | 4 285 |
| Omløpsmidler | - | - | 3 449 | 2 541 | 2 613 |
| Sum eiendeler | 3 765 | 4 197 | 3 541 | 3 745 | 6 898 |
| Egenkapital | 929 | 1 312 | 702 | 775 | 582 |
| Kortsiktig gjeld | - | - | 2 839 | 971 | 2 511 |
| Langsiktig gjeld | - | - | 0 | 2 000 | 3 805 |

## Ledelse og styre

- Gunvor Fiskå: Daglig leder og styrets leder

## Fakta

- Adresse: Nedre Barkvedvegen 54, 4100 Jørpeland
- Selskapsform: Aksjeselskap
- Næringskode: 56.110 Drift av restauranter
- Etablert: 01.09.2002
- Aksjekapital: 266 500 kr
- MVA-registrert: Ja, siden 01.11.2002
- Revisor: [REVISJON RYFYLKE AS](https://www.norscout.com/no/company/983549896-revisjon-ryfylke-as)
- Regnskapsfører: [ECIT BUSINESS PARTNER AS](https://www.norscout.com/no/company/987605073-ecit-business-partner-as)
- Størrelse: Nr. 1 134 av 6 232 i bransjen etter driftsinntekter
- Formål: Bakeri, konditori og kafevirksomhet, samt hva som herved står i forbindelse.

## Kunngjøringer

- 06.07.2026: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000505600&sokeverdi=984880588&spraak=nb)

## Lignende bedrifter

| Bedrift | Sted | Ansatte | Driftsinntekter | Endring |
| --- | --- | ---: | ---: | ---: |
| [CHEN AS](https://www.norscout.com/no/company/995469294-chen-as) | Strand | 12 | 9,77 mill. kr | +1,8 % |
| [TREVERKET MAT & SKAFFERI AS](https://www.norscout.com/no/company/817188362-treverket-mat-skafferi-as) | Strand | 9 | 13,1 mill. kr | +4,0 % |
| [RYFYLKE BAKERI OG KONDITORI ÅRDAL AS](https://www.norscout.com/no/company/830884882-ryfylke-bakeri-og-konditori-ardal-as) | Strand | 13 | 7,86 mill. kr | +9,3 % |
| [CHIHIRO AS](https://www.norscout.com/no/company/984988931-chihiro-as) | Strand | 9 | 380 407 kr | - |
| [LYSEFJORDSENTERET AS](https://www.norscout.com/no/company/977249600-lysefjordsenteret-as) | Strand | 18 | 3,65 mill. kr | +1,5 % |
| [TAFILO AS](https://www.norscout.com/no/company/936875955-tafilo-as) | Strand | 6 | - | - |
| [VIVENDO AS](https://www.norscout.com/no/company/937393105-vivendo-as) | Strand | 19 | - | - |
| [TAU PIZZA KAFE AS](https://www.norscout.com/no/company/922979103-tau-pizza-kafe-as) | Strand | 5 | 7,02 mill. kr | +12,8 % |

## Bedriftslister

- [Hotell- og restaurantbedrifter i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/oslo)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Bergen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/bergen)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Trondheim](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/trondheim)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Stavanger](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/stavanger)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Kristiansand](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/kristiansand)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Drammen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/drammen)

Kilde: Norscout. Oppdatert 14.10.2026.