---
title: "MESTERBAKEREN AS (986821058): regnskap, daglig leder og ansatte"
description: "MESTERBAKEREN AS i Oslo hadde 1,3 mrd. kr i driftsinntekter i 2025 og 640 ansatte. Daglig leder er Tor Sivertsen. Se regnskap, styre og siste endringer."
url: "https://www.norscout.com/no/company/986821058-mesterbakeren-as"
---

# MESTERBAKEREN AS

Produksjon av brød og ferske konditorvarer · Oslo · Etablert 2004

- Org.nr: 986 821 058
- Telefon: 51 95 87 50
- E-post: post@mesterbakeren.no
- Nettsted: [mesterbakeren.no](https://www.mesterbakeren.no)
- Daglig leder: Tor Sivertsen

## Nøkkeltall

- Driftsinntekter 2025: 1,3 mrd. kr (+2,8 % fra 2024)
- Driftsresultat 2025: 42,7 mill. kr (Margin 3,3 %)
- Ansatte: 640 (Opp fra 635 i desember 2025)

## Ansatte

- september 2025: 627
- november 2025: 626
- desember 2025: 635
- januar 2026: 637
- februar 2026: 604
- mars 2026: 606
- april 2026: 603
- mai 2026: 605
- juni 2026: 614
- juli 2026: 623
- august 2026: 636
- september 2026: 622
- oktober 2026: 640

### Per sted

- Kokstad: 116 ansatte
- Oslo: 114 ansatte
- Stavanger: 107 ansatte · 2 avdelinger
- Romedal: 85 ansatte
- Tiller: 75 ansatte
- Sem: 70 ansatte
- Kristiansand S: 31 ansatte
- Ålesund: 28 ansatte
- Råde: 14 ansatte
- Bjerkvik: Ingen oppgitt

## Nøkkeltall 2025

- Lønnsomhet: 9,5 % (tilfredsstillende). Ned fra 12,5 % i 2024
- Likviditet: 0,98 (svak). Ned fra 1,09 i 2024
- Soliditet: 31,0 % (god). Ned fra 33,7 % i 2024

| Nøkkeltall | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Lønnsomhet | - | 13,8 % | 13,8 % | 12,5 % | 9,5 % |
| Driftsmargin | 4,7 % | 4,9 % | 4,9 % | 4,4 % | 3,3 % |
| Egenkapitalrentabilitet | - | 37,7 % | 38,3 % | 33,8 % | 25,0 % |
| Likviditetsgrad | 1,09 | 1,07 | - | 1,09 | 0,98 |
| Soliditet | 36,0 % | 33,5 % | 31,8 % | 33,7 % | 31,0 % |
| Gjeldsgrad | 1,8 | 2,0 | 2,1 | 2,0 | 2,2 |

Strek: tallet mangler i regnskapet. Lønnsomhet og egenkapitalrentabilitet regnes mot snittet av to år. [Slik regner vi](https://www.norscout.com/no/methodology#key-ratios)

## Regnskap

| mill. kr | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Driftsinntekter | 1 102,8 | 1 214,6 | 1 258,6 | 1 263,9 | 1 298,8 |
| Driftsresultat | 52,3 | 59,3 | 61,4 | 55,4 | 42,7 |
| Årsresultat | 39,5 | 45,9 | 46,9 | 41,9 | 31,5 |
| Driftsmargin | 4,7 % | 4,9 % | 4,9 % | 4,4 % | 3,3 % |
| Sum gjeld | 278,1 | 309,4 | 340,2 | 313,7 | 364,4 |
| Sum driftskostnader | - | - | 1 197,3 | 1 208,4 | - |
| Finansresultat | - | - | −1,1 | −1,7 | - |
| Resultat før skatt | 50,6 | 58,9 | 60,2 | 53,7 | 40,4 |
| Anleggsmidler | 206,4 | 211,1 | 226,0 | 210,3 | 256,6 |
| Omløpsmidler | 228,2 | 253,8 | 273,1 | 262,8 | 271,8 |
| Sum eiendeler | 434,6 | 465,0 | 499,1 | 473,1 | 528,4 |
| Egenkapital | 156,5 | 155,6 | 158,8 | 159,4 | 164,1 |
| Kortsiktig gjeld | 208,7 | 238,4 | - | 241,2 | 276,0 |
| Langsiktig gjeld | 69,4 | 71,0 | - | 72,5 | 88,4 |

## Ledelse og styre

- Tor Sivertsen: Daglig leder
- Trond Fidje: Styrets leder
- Stein Norvald Klakegg: Styremedlem
- Henry Krohnstad: Styremedlem
- Bente Abrahamsen: Styremedlem
- Merete Simonsen: Styremedlem
- Sonja Iversby: Styremedlem
- Robert Jensen: Styremedlem

## Fakta

- Adresse: Alf Bjerckes vei 22C, 0582 Oslo
- Selskapsform: Aksjeselskap
- Næringskode: 10.710 Produksjon av brød og ferske konditorvarer
- Etablert: 23.04.2004
- Tidligere navn: NORGESBAKERIENE MESTER AS (2004)
- Aksjekapital: 100 000 kr
- MVA-registrert: Ja, siden 01.05.2004
- Revisor: [PRICEWATERHOUSECOOPERS AS](https://www.norscout.com/no/company/987009713-pricewaterhousecoopers-as)
- Størrelse: Nr. 3 av 509 i bransjen etter driftsinntekter
- Formål: Produksjon og salg innenfor bakeri- og konditorivirksomhet, samt hva dermed står i forbindelse, herunder også investering i fast eiendom og deltakelse i andre selskaper med slik virksomhet som foran nevnt.

## Kunngjøringer

- 07.09.2026: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000733316&sokeverdi=986821058&spraak=nb)
- 31.07.2025: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20250000656818&sokeverdi=986821058&spraak=nb)

## Offentlig støtte

- 02.07.2026: Tilskudd fra ENOVA SF, 327 845 kr
- 13.05.2026: Tilskudd fra ENOVA SF, 3 mill. kr

## Lignende bedrifter

| Bedrift | Sted | Ansatte | Driftsinntekter | Endring |
| --- | --- | ---: | ---: | ---: |
| [BAKEHUSET AS](https://www.norscout.com/no/company/914183332-bakehuset-as) | Oslo | 1 109 | 2,18 mrd. kr | +1,3 % |
| [GOMAN AS](https://www.norscout.com/no/company/863948592-goman-as) | Oslo | 467 | 1,48 mrd. kr | +9,6 % |
| [BACKSTUBE AS](https://www.norscout.com/no/company/916106432-backstube-as) | Oslo | 406 | 317 mill. kr | +0,3 % |
| [W B SAMSON AS](https://www.norscout.com/no/company/915647774-w-b-samson-as) | Oslo | 336 | 276 mill. kr | +7,4 % |
| [BRØD BAKERNE AS](https://www.norscout.com/no/company/990834490-brod-bakerne-as) | Oslo | 182 | 79 mill. kr | +38 % |
| [SOULCAKE AS](https://www.norscout.com/no/company/835464482-soulcake-as) | Oslo | 151 | 78,7 mill. kr | - |
| [PASCAL DRIFT AS](https://www.norscout.com/no/company/991368477-pascal-drift-as) | Oslo | 116 | 88,9 mill. kr | +29,9 % |
| [H A Brun AS](https://www.norscout.com/no/company/910856286-h-a-brun-as) | Oslo | 88 | 47 mill. kr | +17,2 % |

## Bedriftslister

- [Eiendomsselskaper i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/eiendomsselskaper/oslo)
- [Helsebedrifter i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/helsebedrifter/oslo)
- [IT-selskaper i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/it-selskaper/oslo)
- [Transportbedrifter i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/transportbedrifter/oslo)
- [Byggfirmaer i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/byggfirmaer/oslo)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/oslo)

Kilde: Norscout. Oppdatert 14.10.2026.