---
title: "OSTEHUSET ØST AS (991270574): regnskap, daglig leder og ansatte"
description: "OSTEHUSET ØST AS i Stavanger hadde 24,5 mill. kr i driftsinntekter i 2025 og 37 ansatte. Daglig leder er Hanne Berentzen. Se regnskap, styre og siste endringer."
url: "https://www.norscout.com/no/company/991270574-ostehuset-ost-as"
---

# OSTEHUSET ØST AS

Drift av restauranter · Stavanger · Etablert 2007

- Org.nr: 991 270 574
- Telefon: 51 86 40 10
- E-post: post@ostehuset.no
- Nettsted: [ostehuset.no](https://www.ostehuset.no)
- Daglig leder: Hanne Berentzen (også styremedlem)

## Nøkkeltall

- Driftsinntekter 2025: 24,5 mill. kr (+11,3 % fra 2024)
- Driftsresultat 2025: 1,37 mill. kr (Margin 5,6 %)
- Ansatte: 37 (Opp fra 27 i november 2025)

## Ansatte

- september 2025: 27
- oktober 2025: 26
- november 2025: 27
- januar 2026: 31
- februar 2026: 32
- mars 2026: 31
- april 2026: 30
- mai 2026: 32
- juni 2026: 33
- august 2026: 41
- september 2026: 37

## Nøkkeltall 2025

- Lønnsomhet: 17,2 % (meget god). Ned fra 17,6 % i 2024
- Likviditet: 1,16 (tilfredsstillende). Ned fra 1,35 i 2024
- Soliditet: 10,0 % (tilfredsstillende). Ned fra 10,2 % i 2024

| Nøkkeltall | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Lønnsomhet | - | −9,5 % | −0,4 % | 17,6 % | 17,2 % |
| Driftsmargin | 7,0 % | −3,4 % | −0,2 % | 5,6 % | 5,6 % |
| Egenkapitalrentabilitet | - | −166,6 % | −409,7 % | 278,5 % | 150,6 % |
| Likviditetsgrad | - | 1,40 | 1,38 | 1,35 | 1,16 |
| Soliditet | 9,6 % | 2,4 % | −0,8 % | 10,2 % | 10,0 % |
| Gjeldsgrad | 9,4 | 40,8 | - | 8,9 | 9,0 |

Strek: tallet mangler i regnskapet. Lønnsomhet og egenkapitalrentabilitet regnes mot snittet av to år. [Slik regner vi](https://www.norscout.com/no/methodology#key-ratios)

## Regnskap

| 1 000 kr | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Driftsinntekter | 22 014 | 21 464 | 19 863 | 21 997 | 24 473 |
| Driftsresultat | 1 538 | −725 | −44 | 1 224 | 1 372 |
| Årsresultat | 1 152 | −633 | −223 | 910 | 997 |
| Driftsmargin | 7,0 % | −3,4 % | −0,2 % | 5,6 % | 5,6 % |
| Sum gjeld | 7 508 | 6 777 | 6 833 | 7 546 | 7 584 |
| Sum driftskostnader | 20 476 | - | 19 907 | 20 773 | 23 102 |
| Finansresultat | −59 | - | −179 | −116 | −93 |
| Resultat før skatt | - | −804 | −223 | 1 108 | 1 278 |
| Anleggsmidler | 465 | 1 646 | 1 580 | 1 822 | 1 602 |
| Omløpsmidler | - | 5 298 | 5 196 | 6 577 | 6 827 |
| Sum eiendeler | 8 307 | 6 944 | 6 775 | 8 399 | 8 428 |
| Egenkapital | 799 | 166 | −57 | 853 | 845 |
| Kortsiktig gjeld | - | 3 779 | 3 767 | 4 874 | 5 886 |
| Langsiktig gjeld | - | 2 999 | 3 065 | 2 672 | 1 698 |

## Ledelse og styre

- Hanne Berentzen: Daglig leder og styremedlem
- Tom Helge Sørensen: Styrets leder

## Fakta

- Adresse: Ryfylkegata 30, 4014 Stavanger
- Selskapsform: Aksjeselskap
- Næringskode: 56.110 Drift av restauranter
- Etablert: 15.04.2007
- Tidligere navn: OSTEHUSET BORGEN AS (2007 til 2008)
- Aksjekapital: 350 000 kr
- MVA-registrert: Ja, siden 01.07.2007
- Avdelinger: 2 i Stavanger
- Revisor: [ERGA REVISJON AS](https://www.norscout.com/no/company/980024679-erga-revisjon-as)
- Regnskapsfører: [AIDER AS](https://www.norscout.com/no/company/922633452-aider-as)
- Størrelse: Nr. 439 av 6 232 i bransjen etter driftsinntekter
- Formål: Dagligvarehandel, kafe, restaurant, catering, bakeri, salg av delikatesser, og alt som står naturlig i forbindelse med dette. Selskapet kan også foreta kjøp og salg av aksjer og annen form for deltakelse i andre selskaper, og hva hermed er forbundet.

## Kunngjøringer

- 04.05.2026: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000234846&sokeverdi=991270574&spraak=nb)
- 02.07.2025: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20250000526703&sokeverdi=991270574&spraak=nb)

## Offentlig støtte

- 09.09.2020: Garanti fra GARANTIINSTITUTTET FOR EKSPORTKREDITT/ THE NORWEGIAN EXPORT CREDIT GUARANTEE AGENCY, 2,1 mill. kr
- 07.09.2020: Garanti fra EKSPORTFINANSIERING NORGE, 2,1 mill. kr

## Lignende bedrifter

| Bedrift | Sted | Ansatte | Driftsinntekter | Endring |
| --- | --- | ---: | ---: | ---: |
| [KUSINEN AS](https://www.norscout.com/no/company/935620236-kusinen-as) | Stavanger | 42 | - | - |
| [BEDRE BURGER 2 AS](https://www.norscout.com/no/company/921568320-bedre-burger-2-as) | Stavanger | 37 | 15,9 mill. kr | −9,1 % |
| [ZOUQ STAVANGER AS](https://www.norscout.com/no/company/924925035-zouq-stavanger-as) | Stavanger | 43 | 22,8 mill. kr | −2,4 % |
| [DD HUNDVÅG AS](https://www.norscout.com/no/company/934240588-dd-hundvag-as) | Stavanger | 36 | 3,49 mill. kr | - |
| [POSTHUSGÅRDEN RESTAURANT AS](https://www.norscout.com/no/company/992766166-posthusgarden-restaurant-as) | Stavanger | 43 | 62,7 mill. kr | +10 % |
| [YIPS PEDERSGATA AS](https://www.norscout.com/no/company/921313632-yips-pedersgata-as) | Stavanger | 35 | 24,5 mill. kr | +11,7 % |
| [DD HILLEVÅG AS](https://www.norscout.com/no/company/930668540-dd-hillevag-as) | Stavanger | 45 | 5,92 mill. kr | +97 % |
| [MARIERO FOODCOURT AS](https://www.norscout.com/no/company/915152295-mariero-foodcourt-as) | Stavanger | 35 | 9,97 mill. kr | +35,9 % |

## Bedriftslister

- [Hotell- og restaurantbedrifter i Stavanger](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/stavanger)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/oslo)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Bergen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/bergen)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Trondheim](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/trondheim)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Kristiansand](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/kristiansand)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Drammen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/drammen)

Kilde: Norscout. Oppdatert 15.09.2026.