---
title: "YUCATAN AS (996611043): regnskap, daglig leder og ansatte"
description: "YUCATAN AS i Stavanger hadde 19,8 mill. kr i driftsinntekter i 2025 og 27 ansatte. Se regnskap, styre og siste endringer."
url: "https://www.norscout.com/no/company/996611043-yucatan-as"
---

# YUCATAN AS

Drift av restauranter · Stavanger · Etablert 2011

- Org.nr: 996 611 043
- Telefon: 51 84 38 00
- Styreleder: Leif Birger Hovland

## Nøkkeltall

- Driftsinntekter 2025: 19,8 mill. kr (+12,6 % fra 2024)
- Driftsresultat 2025: 2,31 mill. kr (Margin 11,7 %)
- Ansatte: 27 (Opp fra 21 i desember 2025)

## Ansatte

- september 2025: 28
- oktober 2025: 26
- november 2025: 20
- desember 2025: 21
- januar 2026: 20
- februar 2026: 17
- juni 2026: 19
- juli 2026: 20
- august 2026: 23
- september 2026: 26
- oktober 2026: 27

## Nøkkeltall 2025

- Lønnsomhet: 51,8 % (meget god). Opp fra 40,9 % i 2024
- Likviditet: 1,12 (tilfredsstillende). Opp fra 1,00 i 2024
- Soliditet: 19,0 % (god). Opp fra 15,7 % i 2024

| Nøkkeltall | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Lønnsomhet | - | 26,0 % | 11,8 % | 40,9 % | 51,8 % |
| Driftsmargin | 10,6 % | 6,1 % | 2,5 % | 8,2 % | 11,7 % |
| Egenkapitalrentabilitet | - | - | - | 180,8 % | 295,4 % |
| Likviditetsgrad | 1,22 | 1,92 | 0,89 | 1,00 | 1,12 |
| Soliditet | - | - | 32,6 % | 15,7 % | 19,0 % |
| Gjeldsgrad | - | - | 2,1 | 5,4 | 4,3 |

Strek: tallet mangler i regnskapet. Lønnsomhet og egenkapitalrentabilitet regnes mot snittet av to år. [Slik regner vi](https://www.norscout.com/no/methodology#key-ratios)

## Regnskap

| 1 000 kr | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Driftsinntekter | 11 085 | 14 936 | 16 492 | 17 590 | 19 806 |
| Driftsresultat | 1 177 | 915 | 406 | 1 434 | 2 314 |
| Årsresultat | 902 | 691 | 316 | 1 119 | 1 785 |
| Driftsmargin | 10,6 % | 6,1 % | 2,5 % | 8,2 % | 11,7 % |
| Sum gjeld | 1 134 | 1 374 | 1 935 | 3 500 | 4 003 |
| Sum driftskostnader | - | - | 16 085 | 16 155 | 17 491 |
| Finansresultat | - | - | −1 | 0 | 36 |
| Resultat før skatt | 1 157 | 886 | 405 | 1 435 | 2 350 |
| Anleggsmidler | 1 672 | 1 350 | 1 145 | 644 | 453 |
| Omløpsmidler | 1 389 | 2 642 | 1 724 | 3 509 | 4 488 |
| Sum eiendeler | 3 061 | 3 992 | 2 869 | 4 153 | 4 941 |
| Egenkapital | - | - | 934 | 653 | 938 |
| Kortsiktig gjeld | 1 134 | 1 374 | 1 935 | 3 500 | 4 003 |
| Langsiktig gjeld | 0 | 0 | 0 | 0 | - |

## Ledelse og styre

- Leif Birger Hovland: Styrets leder
- Frode Kvamme: Styremedlem
- Morten Alstadsæther: Styremedlem

## Fakta

- Adresse: Skagenkaien 9, 4006 Stavanger
- Selskapsform: Aksjeselskap
- Næringskode: 56.110 Drift av restauranter
- Etablert: 03.02.2011
- Aksjekapital: 600 000 kr
- MVA-registrert: Ja, siden 01.03.2011
- Revisor: [KALLESTEN REVISJON OG REGNSKAP AS](https://www.norscout.com/no/company/951499072-kallesten-revisjon-og-regnskap-as)
- Regnskapsfører: [IREGNSKAP AS](https://www.norscout.com/no/company/997808339-iregnskap-as)
- Størrelse: Nr. 618 av 6 237 i bransjen etter driftsinntekter
- Formål: Restaurantvirksomhet.

## Siste endringer

- 17.02.2026: Kontaktperson endret

## Kunngjøringer

- 25.07.2026: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000605095&sokeverdi=996611043&spraak=nb)
- 07.07.2025: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20250000551410&sokeverdi=996611043&spraak=nb)

## Offentlig støtte

- 19.01.2022: Garanti fra EKSPORTFINANSIERING NORGE, 1,3 mill. kr
- 19.01.2022: Garanti fra GARANTIINSTITUTTET FOR EKSPORTKREDITT/ THE NORWEGIAN EXPORT CREDIT GUARANTEE AGENCY, 1,3 mill. kr
- 16.04.2020: Garanti fra EKSPORTFINANSIERING NORGE, 2,5 mill. kr
- 16.04.2020: Garanti fra GARANTIINSTITUTTET FOR EKSPORTKREDITT/ THE NORWEGIAN EXPORT CREDIT GUARANTEE AGENCY, 2,5 mill. kr

## Lignende bedrifter

| Bedrift | Sted | Ansatte | Driftsinntekter | Endring |
| --- | --- | ---: | ---: | ---: |
| [LOS TACOS STAVANGER AS](https://www.norscout.com/no/company/922385459-los-tacos-stavanger-as) | Stavanger | 27 | 28,2 mill. kr | +13,4 % |
| [HILLEVÅG BISTRO AS](https://www.norscout.com/no/company/952304194-hillevag-bistro-as) | Stavanger | 27 | 13,3 mill. kr | +10,2 % |
| [HANEKAM AS](https://www.norscout.com/no/company/913265181-hanekam-as) | Stavanger | 28 | 12,9 mill. kr | +14 % |
| [ZOUQ SANDNES AS](https://www.norscout.com/no/company/927102331-zouq-sandnes-as) | Stavanger | 27 | 13,3 mill. kr | +3,0 % |
| [FISH & COW AS](https://www.norscout.com/no/company/999154824-fish-cow-as) | Stavanger | 28 | 27,3 mill. kr | −9,5 % |
| [TASTA PIZZA AS](https://www.norscout.com/no/company/976562909-tasta-pizza-as) | Stavanger | 27 | 10,5 mill. kr | +0,7 % |
| [NDUJA AS](https://www.norscout.com/no/company/923773819-nduja-as) | Stavanger | 29 | 8,36 mill. kr | +3,2 % |
| [PLAN B SERVERING AS](https://www.norscout.com/no/company/930638420-plan-b-servering-as) | Stavanger | 26 | 21,4 mill. kr | −19,7 % |

## Bedriftslister

- [Hotell- og restaurantbedrifter i Stavanger](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/stavanger)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/oslo)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Bergen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/bergen)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Trondheim](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/trondheim)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Kristiansand](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/kristiansand)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Drammen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/drammen)

Kilde: Norscout. Oppdatert 14.10.2026.