---
title: "FISH & COW AS (999154824): regnskap, daglig leder og ansatte"
description: "FISH & COW AS i Stavanger hadde 27,3 mill. kr i driftsinntekter i 2025 og 28 ansatte. Daglig leder er Anna Caroline Rusdal. Se regnskap, styre og siste endringer."
url: "https://www.norscout.com/no/company/999154824-fish-cow-as"
---

# FISH & COW AS

Drift av restauranter · Stavanger · Etablert 2012

- Org.nr: 999 154 824
- Daglig leder: Anna Caroline Rusdal

## Nøkkeltall

- Driftsinntekter 2025: 27,3 mill. kr (−9,5 % fra 2024)
- Driftsresultat 2025: −467 000 kr (Margin −1,7 %)
- Ansatte: 28 (Opp fra 27 i desember 2025)

## Ansatte

- september 2025: 36
- oktober 2025: 37
- november 2025: 26
- desember 2025: 27
- januar 2026: 29
- februar 2026: 28
- mars 2026: 21
- april 2026: 20
- mai 2026: 22
- juni 2026: 24
- juli 2026: 25
- august 2026: 27
- september 2026: 26
- oktober 2026: 28

## Nøkkeltall 2025

- Lønnsomhet: −4,6 % (ikke tilfredsstillende). Opp fra −9,4 % i 2024
- Likviditet: 0,62 (svak). Opp fra 0,55 i 2024
- Soliditet: −60,5 % (ikke tilfredsstillende). Opp fra −76,0 % i 2024

| Nøkkeltall | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Lønnsomhet | - | - | −44,4 % | −9,4 % | −4,6 % |
| Driftsmargin | 2,1 % | −1,1 % | −13,7 % | −3,5 % | −1,7 % |
| Likviditetsgrad | 0,99 | 0,73 | 0,47 | 0,55 | 0,62 |
| Soliditet | −46,5 % | −48,3 % | −63,1 % | −76,0 % | −60,5 % |

Strek: tallet mangler i regnskapet. Lønnsomhet og egenkapitalrentabilitet regnes mot snittet av to år. [Slik regner vi](https://www.norscout.com/no/methodology#key-ratios)

## Regnskap

| 1 000 kr | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| --- | ---: | ---: | ---: | ---: | ---: |
| Driftsinntekter | 19 373 | 28 526 | 28 720 | 30 196 | 27 338 |
| Driftsresultat | 412 | −316 | −3 942 | −1 042 | −467 |
| Årsresultat | 185 | −356 | −3 994 | −1 112 | −495 |
| Driftsmargin | 2,1 % | −1,1 % | −13,7 % | −3,5 % | −1,7 % |
| Sum gjeld | 8 717 | 9 585 | 18 398 | 19 057 | 16 530 |
| Resultat før skatt | 185 | −356 | −3 994 | −1 112 | −495 |
| Anleggsmidler | 1 498 | 1 586 | 7 128 | 6 170 | 5 212 |
| Omløpsmidler | 4 453 | 4 877 | 4 155 | 4 659 | 4 243 |
| Sum eiendeler | 5 951 | 6 464 | 11 283 | 10 829 | 9 454 |
| Egenkapital | −2 765 | −3 121 | −7 115 | −8 227 | −5 723 |
| Kortsiktig gjeld | 4 483 | 6 645 | 8 817 | 8 484 | 6 871 |
| Langsiktig gjeld | 4 234 | 2 940 | 9 581 | 10 573 | 9 659 |

## Ledelse og styre

- Anna Caroline Rusdal: Daglig leder
- Torleiv Middelthon: Styrets leder
- Bjørn Maaseide: Styremedlem
- Trond Moi: Styremedlem
- Morten Cruys Magnus Sagen: Styremedlem
- Daniel Thu: Styremedlem
- Fredrick Reidar Maaseide: Styremedlem
- Susanne Rødal: Styremedlem

## Fakta

- Adresse: Skagen 3, 4006 Stavanger
- Selskapsform: Aksjeselskap
- Næringskode: 56.110 Drift av restauranter
- Etablert: 20.09.2012
- Tidligere navn: JAK RESTAURANTDRIFT TORGTERRASSEN AS (2012 til 2015)
- Aksjekapital: 400 000 kr
- MVA-registrert: Ja, siden 01.03.2013
- Revisor: [ERGA REVISJON AS](https://www.norscout.com/no/company/980024679-erga-revisjon-as)
- Regnskapsfører: [HAV REGNSKAP STAVANGER AS](https://www.norscout.com/no/company/931313657-hav-regnskap-stavanger-as)
- Størrelse: Nr. 352 av 6 232 i bransjen etter driftsinntekter
- Formål: Drift av restauranter og kafeer, samt å delta som aksjonær i andre selskaper og hva dermed står i forbindelse.

## Kunngjøringer

- 08.10.2026: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000791285&sokeverdi=999154824&spraak=nb)
- 21.09.2026: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20260000753975&sokeverdi=999154824&spraak=nb)
- 14.11.2025: [Vedtektsdato](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20250000835648&sokeverdi=999154824&spraak=nb)
- 14.11.2025: [Kapital](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20250000835649&sokeverdi=999154824&spraak=nb)
- 04.08.2025: [Godkjente årsregnskap](https://w2.brreg.no/kunngjoring/hent_en.jsp?kid=20250000674499&sokeverdi=999154824&spraak=nb)

## Lignende bedrifter

| Bedrift | Sted | Ansatte | Driftsinntekter | Endring |
| --- | --- | ---: | ---: | ---: |
| [NDUJA AS](https://www.norscout.com/no/company/923773819-nduja-as) | Stavanger | 29 | 8,36 mill. kr | +3,2 % |
| [HANEKAM AS](https://www.norscout.com/no/company/913265181-hanekam-as) | Stavanger | 28 | 12,9 mill. kr | +14 % |
| [MARTINIQUE AS](https://www.norscout.com/no/company/956812429-martinique-as) | Stavanger | 29 | 16,3 mill. kr | +10,7 % |
| [LOS TACOS STAVANGER AS](https://www.norscout.com/no/company/922385459-los-tacos-stavanger-as) | Stavanger | 27 | 28,2 mill. kr | +13,4 % |
| [FOODFIGHTERS HINNA AS](https://www.norscout.com/no/company/927430525-foodfighters-hinna-as) | Stavanger | 30 | 8,49 mill. kr | +5,5 % |
| [YUCATAN AS](https://www.norscout.com/no/company/996611043-yucatan-as) | Stavanger | 27 | 19,8 mill. kr | +12,6 % |
| [MATSALEN AS](https://www.norscout.com/no/company/992977949-matsalen-as) | Stavanger | 30 | 13,1 mill. kr | −2,9 % |
| [HILLEVÅG BISTRO AS](https://www.norscout.com/no/company/952304194-hillevag-bistro-as) | Stavanger | 27 | 13,3 mill. kr | +10,2 % |

## Bedriftslister

- [Hotell- og restaurantbedrifter i Stavanger](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/stavanger)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Oslo](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/oslo)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Bergen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/bergen)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Trondheim](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/trondheim)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Kristiansand](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/kristiansand)
- [Hotell- og restaurantbedrifter i Drammen](https://www.norscout.com/no/l/hotell-og-restaurantbedrifter/drammen)

Kilde: Norscout. Oppdatert 14.10.2026.