KULINARISK AKADEMI AS

Vulkan 5, 0178 Oslo

Daglig leder

Espen LarsenOgså styreleder

Driftsinntekter 202535,2 mill. kr+10,3 % fra 2024

Driftsresultat 2025812 707 krMargin 2,3 %

Ansatte26Ned fra 30 i desember 2025

Lønnsomhet

7,3 %Tilfredsstillende

Opp fra −13,6 % i 2024

Likviditet

0,65Svak

Ned fra 0,66 i 2024

Soliditet

−62,2 %Ikke tilfredsstillende

Opp fra −73,2 % i 2024

Nøkkeltall	2021	2022	2023	2024	2025
LønnsomhetLønnsomhet	-	10,5 %	−10,5 %	−13,6 %	7,3 %
DriftsmarginDriftsmargin	8,6 %	9,5 %	−8,1 %	−6,7 %	2,3 %
EK-rentabilitetEgenkapitalrentabilitet	-	44,7 %	−278,3 %	-	-
LikviditetsgradLikviditetsgrad	1,31	1,20	0,80	0,66	0,65
SoliditetSoliditet	17,1 %	25,8 %	−2,8 %	−73,2 %	−62,2 %
GjeldsgradGjeldsgrad	4,9	2,9	-	-	-

Strek: tallet mangler i regnskapet. Lønnsomhet og egenkapitalrentabilitet regnes mot snittet av to år.

Beløp i 1 000 kr

1 000 kr	2021	2022	2023	2024	2025
Driftsinntekter	17 913	26 916	29 513	31 891	35 180
Driftsresultat	1 546	2 555	−2 381	−2 146	813
Årsresultat	1 519	2 349	−6 972	−10 976	591
Driftsmargin	8,6 %	9,5 %	−8,1 %	−6,7 %	2,3 %
Sum gjeld	19 861	18 531	20 000	18 819	19 189
Sum driftskostnader	-	-	-	34 037	34 367
Finansresultat	-	-	-	−7 497	−222
Resultat før skatt	1 453	2 352	−8 199	−9 643	591
Anleggsmidler	3 089	7 739	6 840	705	631
Omløpsmidler	20 856	17 225	12 621	10 162	11 197
Sum eiendeler	23 945	24 963	19 460	10 867	11 828
Egenkapital	4 084	6 433	−540	−7 952	−7 361
Kortsiktig gjeld	15 861	14 312	15 824	15 355	17 107
Langsiktig gjeld	4 000	4 219	4 176	3 465	2 082

07.07.2021Garanti fra EKSPORTFINANSIERING NORGE4 mill. kr
07.07.2021Garanti fra GARANTIINSTITUTTET FOR EKSPORTKREDITT/ THE NORWEGIAN EXPORT CREDIT GUARANTEE AGENCY4 mill. kr

Adresse: Vulkan 5, 0178 Oslo
Postadresse: Vulkan 20, 0178 Oslo
Selskapsform: Aksjeselskap
Næringskode: 85.699 Andre tjenester tilknyttet undervisning ikke nevnt annet sted
Etablert: 07.05.2018
Tidligere navn: SALIS II AS 2019 til 2020
Vis 1 eldre navnVis færre navn
ELEVARE HOLDING AS 2018 til 2019
Aksjekapital: 83 400 kr
MVA-registrert: Ja, siden 01.11.2019
Revisor: REVISIONSBUREAUET AS
Regnskapsfører: SPAREBANK 1 ØKONOMIHUSET AS
Størrelse: Nr. 6 av 186 i bransjen etter driftsinntekter
Formål: Gjennom konsulentvirksomhet, arrangementer, kurs og varesalg, formidling av kunnskap, utvikling og kompetansehevning innen næringsmidler, herunder i hovedsak mat og drikke, overfor både næringsdrivende og private, samt investeringer innen samme segment og for øvrig alt som naturlig hører til.Vis merVis mindre

Lag en liste over hele bransjen med daglig leder og kontaktinfo der den finnes.

Kilde: Norscout. Oppdatert 14.10.2026.